רכיבי מזון

מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון

מרכיבים שכדאי להכיר

סינון רכיבים
אתרכיז חלבון מי גבינה
פרטים נוספים
ב חומצה ציטרית
פרטים נוספים
ב100 גרם מוצר- n25- hypochlorote
פרטים נוספים
בוטיליטיד
פרטים נוספים
בוטנים סויה גלוטן סופליט
פרטים נוספים
בוטנים בקליפה מלח
פרטים נוספים
בוטנים בקליפה מלח עמילן תפו"א
פרטים נוספים
בוטנים גרוסים
פרטים נוספים
בוטנים ושאר אגוזים אבקת חלבון ביצה
פרטים נוספים
בוטנים ושומשום"nnn
פרטים נוספים
בוטנים ושומשוםn

בוטנים ושומשום הם שני מרכיבים נפוצים במטבח ובתעשיית המזון. בוטנים הם למעשה קטניות הגדלות מתחת לאדמה, בעוד ששומשום הוא זרעים …

פרטים נוספים
בוטנים ושומשוםnnnn
פרטים נוספים
בוטנים חתוכים
פרטים נוספים
בוטנים מלח עמילן תפוא

בוטנים מלח עמילן תפוא הוא מרכיב מזון העשוי מבוטנים טחונים, מעורבבים עם מלח ועמילן תפוחי אדמה. תהליך הייצור כולל טחינה …

פרטים נוספים
בוטנים מקורמלים מלוחים
פרטים נוספים
בוטנים עם קליפה

בוטנים עם קליפה הם זרעים של צמח הבוטן, המכונים גם בוטנים. הם גדלים מתחת לאדמה, בניגוד לאגוזים אחרים הגדלים על …

פרטים נוספים
בוטנים קלויים גרוסים וטחונים
פרטים נוספים
בוטנים קלויים וטחונים
פרטים נוספים
בוטנים קלויים ומרוסקים
פרטים נוספים
בוטנים קלויים כתושים
פרטים נוספים
בוטנים קלויים מגוררים
פרטים נוספים
בוטנים קלויין
פרטים נוספים
בוטנים קלוים
פרטים נוספים
בוטנים שמן צמחי
פרטים נוספים
בוליטיד הידרוקסיניאול E320
פרטים נוספים
בורגול מבושל
פרטים נוספים
בורגול מנופה וברור על ידי משגיח
פרטים נוספים
בושם Alcohols
פרטים נוספים
בושם BENZISOTHIAZOLINONEnמכיל 1
פרטים נוספים
בושם nBenzyl Salicylate
פרטים נוספים
בושם hexyl cinnamal
פרטים נוספים
בושם nBenzisothiazolinone
פרטים נוספים
בושם nBenzyl Salioylate
פרטים נוספים
בושם nמכיל Benzenesulphonic acid
פרטים נוספים
בושם Phenoxyethanol nמכיל 3
פרטים נוספים
בושם וחומרי עזר אחרים וחומרי עזר אחרים
פרטים נוספים
בושם חומר חיטוי
פרטים נוספים
בושם משמר
פרטים נוספים
בושםn 4-TERT-BUTYLCYCLOHEXYL ACETATE

בושם 4-TERT-BUTYLCYCLOHEXYL ACETATE הוא תרכובת אורגנית המשמשת בעיקר כחומר טעם וריח בתעשיית המזון. זהו אסטר של חומצה אצטית ושל 4-tert-butylcyclohexanol, …

פרטים נוספים
בושםnAlcohols
פרטים נוספים
בושםnAlkyl polyglicoside

אלקיל פוליגליקוזיד הוא חומר פעיל שטח המופק משילוב של אלכוהול שומני וסוכר. חומר זה ידוע בתכונותיו המנקות והמרככות, והוא משמש …

פרטים נוספים
בושםnAlpha-Isomethyl Ionone
פרטים נוספים
בושםnAmil Cinnamal
פרטים נוספים
בושםnBenzisothiazolinone
פרטים נוספים
בושםnBenzisothizolinone

בנזיסותיאזולינון (Benzisothiazolinone) הוא חומר משמר סינתטי המשמש במגוון תעשיות, כולל תעשיית המזון, כדי למנוע צמיחה של חיידקים, פטריות ומיקרואורגניזמים אחרים. …

פרטים נוספים

מידע על רכיבי מזון

FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.

באמצעות האתר תוכלו לגלות:

  • מידע על אלרגנים נפוצים
  • תוספי מזון ומספרי E
  • רכיבים שנויים במחלוקת
  • השפעות בריאותיות של רכיבים שונים