ניקוטינאמיד B3
תיאור
ניקוטינאמיד B3, הידוע גם כניאצינאמיד או ויטמין B3, הוא אחד משמונה ויטמיני B החיוניים לתפקוד תקין של הגוף. הוא משתתף בתהליכים מטבוליים רבים, כולל המרת מזון לאנרגיה, תמיכה במערכת העצבים, ושיפור בריאות העור, השיער והעיניים. ניקוטינאמיד B3 ניתן למצוא באופן טבעי במזונות כמו בשר, דגים, ביצים, ירקות ירוקים, ודגנים מלאים, והוא גם מתווסף למזונות מעובדים כתוסף תזונה.
שימושים נפוצים
ניקוטינאמיד B3 משמש כתוסף תזונה במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל דגני בוקר, לחמים מועשרים, משקאות אנרגיה, ומוצרי חלב. הוא מוסף כדי להעשיר את הערך התזונתי של המזון ולמנוע חסרים תזונתיים. בנוסף, הוא משמש בתעשיית המזון כחומר משמר טבעי, המסייע בהארכת חיי המדף של מוצרים מסוימים.
השפעות בריאותיות
לניקוטינאמיד B3 יתרונות בריאותיים רבים, כולל תמיכה בבריאות הלב וכלי הדם, הפחתת רמות הכולסטרול הרע (LDL) והעלאת רמות הכולסטרול הטוב (HDL), ושיפור תפקוד המוח. עם זאת, צריכה מוגזמת של ניקוטינאמיד B3 עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו גירוי בעור, סחרחורת, ובעיות בכבד. חשוב לצרוך אותו בכמויות המומלצות על ידי רשויות הבריאות.
מידע על אלרגניות
ניקוטינאמיד B3 אינו נחשב לאלרגן ידוע, ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, כמו עם כל תוסף תזונה או מרכיב מזון, ייתכן שאנשים מסוימים יחוו רגישות או תגובה שלילית. במקרים נדירים, צריכה של כמויות גדולות מאוד של ניקוטינאמיד B3 עלולה לגרום לתופעות לוואי, אך אלו אינן נחשבות לתגובות אלרגיות.
מוצרים המכילים רכיב זה
מטרנה מהדרין חיסכון 700 גרם תמ"ל
מטרנה
מטרנה גולד פרו שלב 1
מטרנה
מטרנה גולד שלב 1 700 גר`
מטרנה
מטרנה אקסטרא קייר 700 גר` שלב 1 מהדרין
מטרנה
תחליף חלב שלב 1 מהדרין מטרנה (700 גרם)
מטרנה
תחליף חלב שלב 3 חלבי מטרנה (700 גרם)
מטרנה
מטרנה אקסטרא קייר 700 גר` שלב 1
מטרנה
מטרנה דייסת גם וגם וניל פרו 300 גרם כשל"
מטרנה
מטרנה קומפורט 700 גרם HM-O
מטרנה
מטרנה אקסטרה קר מהדרין שלב 3 700 גר'
מטרנה
מטרנה אקסטרה קר מהדרין שלב 2 700 גר'
מטרנה