רכיבי מזון

מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון

מרכיבים שכדאי להכיר

סינון רכיבים
nSorbitan Tristearate

סורביטן טריסטארט הוא חומר מתחלב המופק משילוב של חומצה סטארית וסורביטול. חומר זה משמש כחומר מתחלב, מייצב ומשפר מרקם במגוון …

פרטים נוספים
nStearamidopropyl Dimethylamine
פרטים נוספים
nSteareth-2

nSteareth-2 הוא חומר מתחלב המופק משילוב של חומצה סטארית ואלכוהול אתוקסילט. חומר זה משמש כחומר מתחלב וייצוב במגוון רחב של …

פרטים נוספים
nStearic Acid

חומצה סטארית היא חומצת שומן רוויה הנמצאת באופן טבעי בשומנים ובשמנים מהחי והצומח. היא ידועה גם בשם חומצה אוקטאדקאנואית, ונוסחתה …

פרטים נוספים
nTetrahydrolinalool
פרטים נוספים
n‎Tetramethrin טטרה מטרין
פרטים נוספים
nTetrasodiumEDTA
פרטים נוספים
nTricontanyl PVP
פרטים נוספים
nTriethanolamine
פרטים נוספים
nTrihydroxystearin
פרטים נוספים
nTrimethyl-nPropylcyclohexanepropanol

nTrimethyl-nPropylcyclohexanepropanol הוא תרכובת אורגנית המשמשת כחומר טעם וריח בתעשיית המזון. חומר זה הוא חלק ממשפחת האלכוהולים הציקליים, המאופיינים במבנה טבעתי …

פרטים נוספים
nTrisodium HEDTA
פרטים נוספים
nTruvia ממתיקים nחומרי טעם וריח
פרטים נוספים
nXylitylglucoside
פרטים נוספים
Nymphaea Alba nFlower Extract

Nymphaea Alba Flower Extract הוא תמצית המופקת מפרחי הנימפאה הלבנה, צמח מים רב-שנתי הגדל באזורים ממוזגים. תמצית זו מכילה מגוון …

פרטים נוספים
nאבקת גזר
פרטים נוספים
nאבקת חלב דל שומן

אבקת חלב דל שומן היא תוצר של ייבוש חלב פרה לאחר הסרת רוב השומן. התהליך כולל אידוי של החלב לכדי …

פרטים נוספים
nאבקת חרובים אורגנית
פרטים נוספים
nאבקת קקאו
פרטים נוספים
nאגוזי לוז
פרטים נוספים
nאוליגופרוקטוז
פרטים נוספים
nאחוז מוצקי קקאו בשוקולד המריר
פרטים נוספים
nאחוז מוצקי קקאו בשוקולד לפחות
פרטים נוספים
nאחוז מוצקי קקאו בשוקולד מינימום
פרטים נוספים
nאינו מכיל פטל
פרטים נוספים
nאינו מכיל פרי מלון"n

המרכיב 'אינו מכיל פרי מלון' מציין כי המוצר אינו כולל בתוכו כל חלק מפרי המלון. זהו ציון חשוב עבור אנשים …

פרטים נוספים
nאינו מכיל פרי ענבים"nn
פרטים נוספים
nאפוי ומטוגן בשמן כותנה n

אפוי ומטוגן בשמן כותנה הוא מרכיב מזון המשמש להכנת מגוון רחב של מוצרים. שמן הכותנה, המופק מזרעי צמח הכותנה, משמש …

פרטים נוספים
nאפוי ומטוגן בשמן כותנהnn

אפוי ומטוגן בשמן כותנה מתייחס לשיטת בישול המשלבת אפייה וטיגון בשמן כותנה. שמן כותנה הוא שמן צמחי המופק מזרעי צמח …

פרטים נוספים
nאפוי ומטוגן בשמן צמחיnn
פרטים נוספים
nביצים טריות nמים
פרטים נוספים
nבצל כבוש
פרטים נוספים
nבקלה -Merluccius hubbsi
פרטים נוספים
nבתאורית מיקרוקפסולרית
פרטים נוספים
nגבינה גאודה ומוצרלה

גבינת גאודה ומוצרלה הן שני סוגים של גבינות פופולריות. גבינת גאודה מקורה בהולנד והיא ידועה בטעמה העשיר והמעט מתוק, עם …

פרטים נוספים

מידע על רכיבי מזון

FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.

באמצעות האתר תוכלו לגלות:

  • מידע על אלרגנים נפוצים
  • תוספי מזון ומספרי E
  • רכיבים שנויים במחלוקת
  • השפעות בריאותיות של רכיבים שונים