רכיבי מזון
מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון
סינון רכיבים
503
רכיב מזון 503, הידוע גם בשמו הכימי אמוניום קרבונט, הוא מלח המשמש כחומר התפחה במזון. הוא נוצר מתגובה כימית בין …
פרטים נוספים5407
5407 הוא קוד מזון המשמש לזיהוי רכיב מזון מסוים. עם זאת, ללא מידע נוסף על הרכיב הספציפי שמסתתר מאחורי קוד …
פרטים נוספים6-Trimethyl–3-cyclohexen 1-y
6-טרימתיל-3-ציקלוהקסן-1-ון הוא תרכובת אורגנית המשמשת כחומר טעם וריח בתעשיית המזון. זהו נוזל חסר צבע עם ריח מתוק ופרחוני, המזכיר ריחות …
פרטים נוספים6'-SL
6'-SL, או בשמו המלא 6'-סיאליללקטוז, הוא אוליגוסכריד המצוי באופן טבעי בחלב אם. זהו סוג של פרוביוטיקה המסייעת בתמיכה במערכת החיסונית …
פרטים נוספים6′-Sialyllactose sodium salt
6′-Sialyllactose sodium salt הוא סוג של אוליגוסכריד, סוכר מורכב הנמצא באופן טבעי בחלב אם. זהו אחד ממרכיבי המפתח בחלב אם …
פרטים נוספים621
621, הידוע גם כמונוסודיום גלוטמט (MSG), הוא תוסף מזון המשמש להגברת הטעם במזון. זהו מלח נתרן של חומצה גלוטמית, חומצת …
פרטים נוספים678ppmF nרכיבים נוספים nWater
678ppmF הוא רכיב כימי המשמש בתעשיית המזון כחומר משמר. הוא מסייע בהארכת חיי המדף של מוצרי מזון על ידי מניעת …
פרטים נוספים72x10-
72x10- הוא רכיב מזון סינתטי המשמש לעתים קרובות כתוסף מזון. הוא ידוע גם בשמות אחרים בהתאם להקשר השימוש בו, אך …
פרטים נוספיםמידע על רכיבי מזון
FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.
באמצעות האתר תוכלו לגלות:
- מידע על אלרגנים נפוצים
- תוספי מזון ומספרי E
- רכיבים שנויים במחלוקת
- השפעות בריאותיות של רכיבים שונים