רכיבי מזון

מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון

מרכיבים שכדאי להכיר

סינון רכיבים
4 תיונים במשקל 15 גרם כל אחד

4 תיונים במשקל 15 גרם כל אחד מתייחסים לארבעה שקיקי תה, כל אחד מהם שוקל 15 גרם. שקיקי תה אלו …

פרטים נוספים
4 תיונים במשקל 15 גרם שקל 15 גרם כל אחד

4 תיונים במשקל 15 גרם כל אחד הם יחידות של תה ארוזות באופן אישי, כל אחת במשקל של 15 גרם. …

פרטים נוספים
4 תיונים במשקל 15nגרם כל אחד

4 תיונים במשקל 15 גרם כל אחד הם למעשה שקיות תה, כל אחת מכילה תערובת של עלי תה מיובשים, פרחים, …

פרטים נוספים
4 תיונים במשקל 15nתערובת תה שחור
פרטים נוספים
4 תיונים במשקל 2 גרם כל אחד

4 תיונים במשקל 2 גרם כל אחד מתייחסים לארבעה שקיקי תה, כאשר כל אחד מהם שוקל 2 גרם. שקיקי תה …

פרטים נוספים
4 תליונים במשקל 15 גרם כל אחד

4 תליונים במשקל 15 גרם כל אחד הם יחידות קטנות של מזון, כל אחת במשקל של 15 גרם. המונח 'תליון' …

פרטים נוספים
4 תליונים במשקל 2 גרם כל אחד

4 תליונים במשקל 2 גרם כל אחד הם חלקי מזון קטנים המשמשים לעתים קרובות כתוספת או קישוט למנות שונות. כל …

פרטים נוספים
4-Diaminophenoxy
פרטים נוספים
4-Diaminophenoxyethanol Sulfate
פרטים נוספים
4-Dimethyl–3-cyclohexenencarboxaldehyde

4-דימתיל-3-ציקלוהקסנקרבוקסאלדהיד הוא תרכובת אורגנית המשמשת כחומר טעם וריח בתעשיית המזון. זהו אלדהיד בעל מבנה ציקלוהקסן, המכיל קבוצות מתיל במיקומים 4 …

פרטים נוספים
4-T-Butylcyclohexanol
פרטים נוספים
4-Tert-butycyclohexyl acetate
פרטים נוספים
4-tert-Butyl-cyclohexyl Acetate
פרטים נוספים
4-Tert-Butylclohexyl acetate
פרטים נוספים
4-tert-butylcyclohexyl
פרטים נוספים
4-test-butybenzyl

4-טרטס-בוטילבנזיל הוא תרכובת כימית המשמשת לעתים קרובות בתעשיית המזון כחומר טעם וריח. זהו חומר סינתטי המחקה טעמים וריחות מסוימים, וניתן …

פרטים נוספים
4-tetbuthylcyclohexyle acetate
פרטים נוספים
415

חומר מס' 415, הידוע גם בשם גומי קסנטן (Xanthan Gum), הוא פוליסכריד מיקרוביאלי המשמש כחומר מייצב, מעבה ומשפר מרקם במזון. …

פרטים נוספים
415 - E

E415, הידוע גם כקסנתן גאם, הוא פוליסכריד המשמש כחומר מייצב, מעבה ומייצב במזון. הוא מיוצר על ידי תסיסה של סוכרים …

פרטים נוספים
420E

420E, הידוע גם כסורביטול, הוא ממתיק מלאכותי המופק מסוכר. הוא משמש לעתים קרובות כתחליף סוכר במוצרי מזון שונים בשל תכולת …

פרטים נוספים
422E

422E, הידוע גם כגליצרול או גליצרין, הוא תרכובת אורגנית פשוטה המשמשת במגוון רחב של יישומים בתעשיית המזון, התרופות והקוסמטיקה. זהו …

פרטים נוספים
45 מהלחם

45 מהלחם הוא רכיב מזון המשמש לעתים קרובות בתעשיית המזון. הוא עשוי מקמח חיטה שעבר תהליך של חימום ולאחר מכן …

פרטים נוספים
45-50 ג' / ליטר כלור פעיל
פרטים נוספים
454

רכיב 454, הידוע גם בשם סידן פוליפוספט, הוא תוסף מזון המשמש כמייצב, מעבה ומשפר מרקם במגוון רחב של מוצרי מזון. …

פרטים נוספים
461 סוכרים

461 סוכרים, הידועים גם כמתיל צלולוז, הם תרכובת סינתטית המשמשת כחומר מעבה, מייצב ומשפר מרקם במזון. הם מיוצרים מתגובה כימית …

פרטים נוספים
47 מ"ג ב- 100 מ"ל

47 מ"ג ב-100 מ"ל הוא מדד שמציין את כמות החומר הפעיל או הרכיב הספציפי הנמצא ב-100 מיליליטר של מוצר מזון …

פרטים נוספים
5 - <15 % non-ionic surfactants
פרטים נוספים
5 – טריפטופן

טריפטופן הוא חומצת אמינו חיונית שהגוף אינו יכול לייצר בעצמו ולכן חייב לקבל אותה דרך התזונה. הוא משמש כאבן בניין …

פרטים נוספים
‎5 % C12–15 PARETH7
פרטים נוספים
5- חומרים פעילי שטח לא יוניים
פרטים נוספים
5- מלבין על בסיס חמצן
פרטים נוספים
5-15ֵ%non iconic surfactants

5-15% חומרים פעילי שטח לא יוניים הם קבוצה של חומרים כימיים המשמשים במגוון תעשיות, כולל תעשיית המזון, בשל יכולתם להפחית …

פרטים נוספים
5-Diamine Sulfate · Parfum
פרטים נוספים
5-Diamine Sulfate Sodium Laureth Sulfate
פרטים נוספים

מידע על רכיבי מזון

FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.

באמצעות האתר תוכלו לגלות:

  • מידע על אלרגנים נפוצים
  • תוספי מזון ומספרי E
  • רכיבים שנויים במחלוקת
  • השפעות בריאותיות של רכיבים שונים