ויטמינים די-ביוטין
תיאור
ויטמין ביוטין, הידוע גם בשם ויטמין H או קואנזים R, הוא ויטמין מסיס במים השייך לקבוצת ויטמיני B. ביוטין משחק תפקיד מפתח במטבוליזם של שומנים, פחמימות וחומצות אמינו, והוא חיוני לבריאות העור, השיער והציפורניים. הגוף אינו יכול לייצר ביוטין בעצמו ולכן הוא חייב להיות מסופק דרך התזונה.
שימושים נפוצים
ביוטין משמש כתוסף תזונה במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל דגני בוקר מועשרים, משקאות אנרגיה, חטיפי בריאות ומוצרי חלב. הוא מוסף גם למוצרי קוסמטיקה ותוספי תזונה המיועדים לשיפור בריאות העור, השיער והציפורניים.
השפעות בריאותיות
ביוטין חיוני לבריאות העור, השיער והציפורניים, ותומך במטבוליזם תקין. מחסור בביוטין נדיר אך עלול לגרום לתסמינים כמו נשירת שיער, פריחות בעור ודיכאון. צריכה עודפת של ביוטין בדרך כלל אינה מזיקה מכיוון שהוא מסיס במים ועודפיו מופרשים בשתן. עם זאת, צריכה מוגזמת של תוספי ביוטין עלולה להפריע לתוצאות של בדיקות מעבדה מסוימות.
מידע על אלרגניות
ביוטין אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, אנשים עם רגישות ספציפית לתוספי תזונה או למרכיבים מסוימים במוצרי מזון מועשרים צריכים לקרוא בעיון את רשימת המרכיבים.
