Sodium Acetate
תיאור
נתרן אצטט הוא מלח של חומצה אצטית ונתרן, המופיע בצורה של גבישים לבנים או אבקה. הוא משמש כחומר משמר, חומצה, ומשפר טעם במזון. נתרן אצטט יכול להיות מסונתז באופן כימי או להיווצר באופן טבעי בתהליכי תסיסה.
שימושים נפוצים
נתרן אצטט משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל חטיפים, רטבים, מרקים, ומאפים. הוא משמש כחומר משמר כדי להאריך את חיי המדף של מוצרים, כחומצה כדי לווסת את רמת החומציות, וכמשפר טעם כדי להוסיף טעם חמצמץ או מלוח למזון.
השפעות בריאותיות
נתרן אצטט נחשב בדרך כלל בטוח לצריכה בכמויות המצויות במזון. עם זאת, צריכה מוגזמת של נתרן אצטט, כמו כל מלח אחר, יכולה להוביל לבעיות בריאותיות כגון לחץ דם גבוה ובעיות לב. מצד שני, הוא יכול לשמש כתוסף תזונה כדי לעזור באיזון רמות החומציות בגוף.
מידע על אלרגניות
נתרן אצטט אינו ידוע כאלרגן נפוץ ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, אנשים עם רגישות ספציפית לחומרים כימיים או תוספי מזון עשויים לחוות תגובות שליליות, ולכן מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה אם יש חשש לרגישות.
מוצרים המכילים רכיב זה
שמפו טרזמה בוטניק 40
טרזמה
רביעיית סכיני ונוס+אוליי
ונוס
דאב ניקוי פנים אשכוליות 180 מל
דאב
תחליב פנים לעור רגיש
פינוק
תחליב פנים לזקן לגבר
פינוק
דאב תרחיץ פנים לעור
דאב
פינוק לגבר 3ב1 בניחוח מנטה (700 מל)
פינוק
אפקטיב קר MEN ספורט שמפו ותחליב רחצה 3+1
ד"ר פישר
אפקטיב קר MEN שמפו וג`ל רחצה 3+1 דר פישר
ד"ר פישר
דאב תרחיץ פנים מלפפון ותה ירוק (180 מל)
דאב
תרחיץ פנים לעור רגיש (180 מל)דאב
דאב