מיץ ארוניה*
תיאור
מיץ ארוניה הוא מיץ המופק מפירות השיח ארוניה, הידוע גם בשם 'שיח החיים'. פירות הארוניה הם קטנים, בצבע כהה מאוד, כמעט שחור, ועשירים בנוגדי חמצון. המיץ מופק על ידי סחיטת הפירות הטריים והוא ידוע בטעמו החמצמץ והעשיר. ארוניה נחשבת ל'סופר פוד' בשל הערכים התזונתיים הגבוהים שלה.
שימושים נפוצים
מיץ ארוניה משמש במגוון רחב של מוצרי מזון ושתייה. הוא מוסף לשייקים, מיצים טבעיים, יוגורטים, וגם במתכוני אפייה כמו עוגות ומוסים. בנוסף, מיץ ארוניה משמש כתוסף תזונה בשל תכונותיו הבריאותיות, וניתן למצוא אותו גם בקפסולות או באבקה כתוסף תזונה.
השפעות בריאותיות
מיץ ארוניה עשיר בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותו לתוסף תזונה בעל יתרונות בריאותיים רבים. הוא מסייע בחיזוק המערכת החיסונית, שיפור בריאות הלב וכלי הדם, ויכול לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הרע. עם זאת, צריכה מוגזמת של מיץ ארוניה עלולה לגרום לבעיות עיכול אצל אנשים מסוימים, בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו.
מידע על אלרגניות
מיץ ארוניה אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל מוצר מזון, אנשים עם רגישויות ספציפיות עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ למי שיש לו רגישות ידועה לפירות יער או למרכיבים דומים, להתייעץ עם רופא לפני צריכת מיץ ארוניה.
