מוצרי לוואי בשר
תיאור
מוצרי לוואי בשר הם חלקים מהחיה שאינם נחשבים לבשר במובן המסורתי, אך עדיין משמשים בתעשיית המזון. אלה כוללים איברים פנימיים, עצמות, עור, ושומן. מוצרים אלה משמשים לעתים קרובות להעשרת טעם, שיפור המרקם, או להוספת ערך תזונתי למזון.
שימושים נפוצים
מוצרי לוואי בשר משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל נקניקיות, המבורגרים, מרקים, רטבים, ומאכלים מעובדים אחרים. הם יכולים לשמש גם לייצור ג'לטין, המשמש בתעשיית המזון והתרופות. בנוסף, חלק ממוצרי הלוואי משמשים להכנת מזון לחיות מחמד.
השפעות בריאותיות
מוצרי לוואי בשר יכולים להיות מקור טוב לחלבון, ויטמינים (כמו ויטמין B12), ומינרלים (כמו ברזל ואבץ). עם זאת, צריכה מוגזמת של מוצרים אלה, במיוחד אלה העשירים בשומן רווי, יכולה לתרום לעלייה ברמות הכולסטרול ולסיכון מוגבר למחלות לב. חשוב לצרוך אותם במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.
מידע על אלרגניות
מוצרי לוואי בשר אינם נחשבים בדרך כלל לאלרגנים נפוצים. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים לחלקים מסוימים של החיה, במיוחד אם הם סובלים מאלרגיות ספציפיות לבשר מסוים. כמו בכל מזון, חשוב לשים לב לתגובות אישיות ולפנות לייעוץ רפואי אם יש חשד לאלרגיה.
מוצרים המכילים רכיב זה
פריסקיז נתחי עוף ברוטב 156גרם
Purina Friskiesפנסי פיסט דג קוד ושרימס 85 גרם
פנסי פיסט
פנסי פיסט נתחי עוף 85 גרם
פורינה
פריסקיז גרייבי 156 ג
פריסקיז
פריסקיז 156 גרם
פריסקיז
פנסי פיסט דגי אוקיינ
פורינה
פנסי פיסט נתחי הודו
פורינה
פנסי פיסט פטה סלמון ושרימפס 85 גר
פנסי פיסט
פנסי פיסט גריל קצוץ 85 גר
פנסי פיסט
מזון לחתולים עוף אקסטרה פריסקיז 156 גר
פריסקיז
פריסקיז פטה הודו 156גרם
פריסקיז