ממשקל המוצר
תיאור
ממשקל המוצר הוא מונח המשמש לתיאור כמות של רכיב מסוים ביחס למשקל הכולל של המוצר. זה יכול להתייחס לכל רכיב במזון, החל ממרכיבים עיקריים כמו קמח או סוכר, ועד לתוספים כמו חומרי טעם וריח או חומרים משמרים. השימוש במונח זה מאפשר לצרכנים להבין את הכמות המדויקת של כל רכיב במוצר, מה שעשוי להיות חשוב מסיבות תזונתיות או בריאותיות.
שימושים נפוצים
ממשקל המוצר משמש בעיקר בתוויות מזון כדי לציין את הכמות היחסית של כל רכיב במוצר. זה עוזר ליצרנים לעמוד בדרישות רגולטוריות ולצרכנים לקבל החלטות מושכלות לגבי מה שהם אוכלים. לדוגמה, אם סוכר מופיע ראשון ברשימת הרכיבים עם ממשקל המוצר גבוה, זה עשוי להצביע על כך שהמוצר עשיר בסוכר.
השפעות בריאותיות
הבנת ממשקל המוצר יכולה לסייע בצריכת תזונה מאוזנת יותר. לדוגמה, צרכנים המעוניינים להפחית את צריכת הסוכר או המלח שלהם יכולים להשתמש במידע זה כדי לבחור מוצרים עם כמות נמוכה יותר של רכיבים אלה. עם זאת, חשוב גם לזכור שכמות קטנה של רכיב לא בריא במוצר לא בהכרח הופכת אותו לבריא, ויש לשקול את כל הרכיבים והערך התזונתי הכולל של המוצר.
מידע על אלרגניות
ממשקל המוצר עצמו אינו אלרגן, אך הוא יכול לסייע בזיהוי נוכחות של אלרגנים במוצר. לדוגמה, אם מוצר מכיל בוטנים או גלוטן, ממשקל המוצר יכול להצביע על הכמות היחסית של אלרגנים אלה במוצר. זה יכול להיות חיוני עבור אנשים עם אלרגיות או רגישויות למזון, המחפשים להימנע מחשיפה לאלרגנים ספציפיים.
מוצרים המכילים רכיב זה
לחם קסטן בולגרי כפרי
ברמן
לחם עננים ברמן כוסמין 750 גר
ברמן
לחם קסטן דני כפרי
ברמן
לחם עננים ברמן מקמח מלא 750 גר
ברמן
לחם ברמן לעניין 750 גר
ברמן
לחם קל מחיטה מלאה 500 גר
לחם הארץ
לחם שחור קמח מלא מאפיית ודש 750 גר
מאפיית ודש
לחמניות כפריות ארוכות 480 גר
ברמן
לחמניות ברמן אקטיב 450 גר 6 יח
ברמן
לחמניות מקמח מלא 450 גר שישיה
ברמן
לחם קל 100%
לחם הארץ