רכיב מזון

L-טריפטופן

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור
לא ידוע
טרם סווג על ידי העורכים
אלרגן
לא
תפקיד במזון
L-טריפטופן משמש כתוסף תזונה לשיפור מצב הרוח, השינה והפחתת חרדה. הוא מוסף גם למזונות …

מה זה L-טריפטופן?

L-טריפטופן הוא חומצת אמינו חיונית שהגוף אינו יכול לייצר בעצמו ולכן יש לצרוך אותו דרך התזונה. חומצת אמינו זו משמשת כחומר מוצא לסרוטונין, נוירוטרנסמיטר שמשפיע על מצב הרוח, השינה והתיאבון. L-טריפטופן נמצא באופן טבעי במזונות עשירים בחלבון כמו בשר, דגים, ביצים, חלב ומוצריו, וכן בכמויות קטנות יותר באגוזים וזרעים.

שימושים נפוצים

L-טריפטופן משמש כתוסף תזונה לשיפור מצב הרוח, השינה והפחתת חרדה. הוא מוסף גם למזונות פונקציונליים ולמשקאות שמטרתם לשפר את הבריאות הכללית. בנוסף, הוא משמש בתעשיית המזון כחומר משפר טעם וכחומר משמר.

השפעות בריאותיות

ל-L-טריפטופן יש מספר יתרונות בריאותיים, כולל שיפור מצב הרוח, הפחתת סימפטומים של דיכאון וחרדה, ושיפור איכות השינה. עם זאת, צריכה מוגזמת של L-טריפטופן, במיוחד כתוסף תזונה, עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו בחילות, סחרחורות, כאבי ראש ותסמונת סרוטונין, מצב רפואי חמור אך נדיר. חשוב להתייעץ עם רופא לפני תחילת שימוש בתוספי L-טריפטופן, במיוחד אם נוטלים תרופות נוגדות דיכאון.

מידע על אלרגניות

L-טריפטופן אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו גורם בדרך כלל לתגובות אלרגיות. עם זאת, אנשים עם רגישות לחלבון עשויים להגיב ל-L-טריפטופן שמקורו במזונות עשירים בחלבון. כמו כן, חשוב לציין כי תוספי L-טריפטופן עלולים להכיל חומרים נוספים שעלולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים.

מוצרים שמכילים L-טריפטופן

השוו מוצרים ←

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.