FOS
תיאור
FOS, או פרוקטואוליגוסכרידים, הם סוג של סיבים תזונתיים מסיסים הנמצאים באופן טבעי במספר צמחים, כגון שורש עולש, בצל, שום, בננות ועוד. הם משמשים כפרוביוטיקה, כלומר, הם מזינים את החיידקים הטובים במעיים. FOS הם פחמימות קצרות שרשרת שאינן מתעכלות על ידי הגוף האנושי, אך מתפרקות על ידי חיידקי המעי, מה שתורם לבריאות מערכת העיכול.
שימושים נפוצים
FOS משמשים לעתים קרובות כתוסף מזון במגוון מוצרים, כולל מוצרי חלב, דגני בוקר, משקאות, מוצרי אפייה ומזון לתינוקות. הם מוספים כדי לשפר את המרקם, לשמש כממתיק דל קלוריות, ולהגביר את התוכן הסיבי של המוצר. בנוסף, FOS משמשים לעתים קרובות במוצרים המיועדים לשיפור בריאות המעי.
השפעות בריאותיות
FOS ידועים בתרומתם לבריאות מערכת העיכול על ידי עידוד צמיחתם של חיידקים מועילים במעי, מה שיכול לעזור בשיפור תפקוד המעי, בהפחתת הסיכון לזיהומים במערכת העיכול ובשיפור ספיגת המינרלים. עם זאת, צריכה מוגזמת של FOS עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון נפיחות, גזים ושלשולים, במיוחד אצל אנשים שאינם רגילים לצרוך כמויות גדולות של סיבים תזונתיים.
מידע על אלרגניות
FOS אינם נחשבים לאלרגן ידוע ואינם צפויים לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, אנשים עם רגישות גבוהה לסיבים תזונתיים או עם תסמונת המעי הרגיז עשויים לחוות אי נוחות במערכת העיכול לאחר צריכת מוצרים המכילים FOS. מומלץ להתייעץ עם רופא או דיאטנית לפני הוספת FOS לתזונה, במיוחד עבור אנשים עם מצבים רפואיים ספציפיים.
מוצרים המכילים רכיב זה
סימילאק קומפורט גולד 820 גר` שלב 1
סימילאק
סימילאק קומפורט גולד 820 גר` שלב 2
סימילאק
מטרנה אקסטרא קייר 700 גר` שלב 1 מהדרין
מטרנה
סימילאק גולד שלב 3 700 גרם
סימילאק
סימילאק גולד שלב 2 700 גרם
סימילאק
סימילאק גולדשלב 1 700 גרם
סימילאק
מטרנה אקסטרה קר מהדרין שלב 3 700 גר'
מטרנה