E-450iii
תיאור
E-450iii, הידוע גם כטריפוטסיום פירופוספט, הוא תוסף מזון המשמש כמייצב, מתחלב ומשפר מרקם במגוון מוצרי מזון. זהו מלח של חומצה פירופוספטית, המסייע בשמירה על לחות המוצר, שיפור המרקם והארכת חיי המדף. E-450iii נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון בשל תכונותיו הפונקציונליות הרבות.
שימושים נפוצים
E-450iii משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל מוצרי בשר מעובד, גבינות, מוצרי מאפה, ומשקאות. הוא מסייע בשיפור המרקם, שמירה על לחות, ומניעת הפרדת מרכיבים במוצרים כגון רטבים ומיונז. בנוסף, הוא משמש להארכת חיי המדף של מוצרים על ידי מניעת קלקול.
השפעות בריאותיות
בעוד ש-E-450iii נחשב בטוח לשימוש על ידי רשויות בריאות רבות כאשר הוא משמש בכמויות המומלצות, צריכה מוגזמת שלו עלולה להיות קשורה לבעיות בריאותיות כגון הפרעות בעיכול ואולי אף השפעות שליליות על ספיגת מינרלים בגוף. עם זאת, אין מספיק מחקרים כדי לאשר השפעות בריאותיות שליליות משמעותיות בצריכה מתונה.
מידע על אלרגניות
E-450iii אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו מכיל מרכיבים שעלולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, אנשים עם רגישויות ספציפיות או תנאים רפואיים מסוימים צריכים להתייעץ עם רופא לפני צריכת מוצרים המכילים תוסף זה.
מוצרים המכילים רכיב זה
סלמי ברוקלין 200 גרם
זילבר
מאגדת קרלו מיני שוקולד
תנובה
באדי שוקו בדץ 125 מ"ל
תנובה
קרלו שוניל 3% 125מל
תנובה
קרלו שוקולדה 3% 125מל
תנובה
נישנושים איירביס טעם פלאפל 155 גר`
בייגל בייגל
מעדן חלב גו בטעם קרמל מלוח 12 גרם חלבון
תנובה
מעדן חלב גו בטעם וניל 12 גרם חלבון
תנובה
מעדן חלב גו בטעם שוקולד 12 ג` חלבון
תנובה
YOLO מעדן שכבות שוקולד מריר ולבן מעולה
יולו
YOLO מעדן שוקולד לבן מעולה
יולו