רכיבי מזון
מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון
סינון רכיבים
תחליף ביצים
תחליף ביצים הוא מוצר המשמש כתחליף לביצים במתכונים שונים. הוא מיוצר ממרכיבים צמחיים כגון עמילן תירס, קמח חומוס, או חלבון …
פרטים נוספיםתימין רכיבים עלי תה שר
תימין, הידוע גם בשמו המדעי Thymus vulgaris, הוא צמח תבלין רב-שנתי ממשפחת השפתניים. עלי התימין משמשים כתבלין במטבחים שונים ברחבי …
פרטים נוספיםתירוש ענבים מרוכז ומבושל
תירוש ענבים מרוכז ומבושל הוא מוצר המופק מענבים טריים אשר עוברים תהליך של ריכוז ובישול. תהליך זה כולל את סחיטת …
פרטים נוספיםתירס מלא טחון
תירס מלא טחון הוא תוצר של טחינת גרעיני תירס שלמים, כולל הקליפה, האנדוספרם והנבט. תהליך הטחינה שומר על כל רכיבי …
פרטים נוספיםתירס צהוב מלא
תירס צהוב מלא הוא גרגרי תירס שלמים שעברו תהליך של ייבוש וטחינה, אך ללא הסרת הקליפה או הנבט. זהו מרכיב …
פרטים נוספיםתכולת לוחית האידוי Prallethrin
תכולת לוחית האידוי Prallethrin הוא חומר כימי המשמש בעיקר כחומר הדברה נגד חרקים. הוא שייך למשפחת הפירתרואידים, קבוצה של חומרים …
פרטים נוספיםתלד מפומנית אנזים רנט
תלד מפומנית אנזים רנט, הידוע גם בשם רנט, הוא אנזים המופק מקיבת העגלים הצעירים. אנזים זה משמש באופן מסורתי בתהליך …
פרטים נוספיםתלימון
תלימון הוא פרי הדר קטן ועגול, המאופיין בקליפה דקה ובצבע צהוב בוהק. הפרי ידוע בטעמו החמצמץ והמרוכז, והוא משמש הן …
פרטים נוספיםתמציות למון גראס
תמציות למון גראס הן תמציות המופקות מצמח הלמון גראס, הידוע גם בשמו המדעי Cymbopogon. צמח זה נפוץ באזורים טרופיים וסובטרופיים …
פרטים נוספיםמידע על רכיבי מזון
FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.
באמצעות האתר תוכלו לגלות:
- מידע על אלרגנים נפוצים
- תוספי מזון ומספרי E
- רכיבים שנויים במחלוקת
- השפעות בריאותיות של רכיבים שונים