רכיבי מזון
מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון
סינון רכיבים
ער אציל
ער אציל, הידוע גם בשמו הלועזי 'בזיליקום', הוא צמח תבלין ירוק בעל ריח וטעם ייחודיים. הוא שייך למשפחת השפתניים ומוכר …
פרטים נוספיםערמונים אורגניים
ערמונים אורגניים הם פירות עץ הערמון, הגדלים באופן טבעי ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים. הם ידועים בטעמם המתוק …
פרטים נוספיםף מיץ עגבניות
מיץ עגבניות הוא נוזל המופק מעגבניות טריות. הוא משמש כמרכיב בסיסי במגוון רחב של מנות ומשקאות, החל מרטבים וכלה בקוקטיילים. …
פרטים נוספיםפאפאיה
פאפאיה הוא פרי טרופי הגדל על עץ הפאפאיה, הידוע גם בשם 'עץ המלפפון'. הפרי מאופיין בצורתו האובלית ובצבעו הכתום-צהוב כאשר …
פרטים נוספיםפודינג בטעם וניל
פודינג בטעם וניל הוא מוצר מזון מתוק וקרמי, המוכן בדרך כלל מחלב, סוכר, עמילן תירס או עמילן אחר, וחומרי טעם …
פרטים נוספיםפוטסיום ביסולפיט E224
פוטסיום ביסולפיט, הידוע גם בשם E224, הוא מלח של חומצה גופרתית המשמש כחומר משמר וכנוגד חמצון במזון. הוא מופיע בצורת …
פרטים נוספיםפול ירוק
פול ירוק, הידוע גם בשמו המדעי Vicia faba, הוא סוג של קטניה הגדלה בתרמילים. הפולים הירוקים הם למעשה הזרעים הלא …
פרטים נוספיםפולי סויה אורגניתללא הנדסה גנטית
פולי סויה אורגנית ללא הנדסה גנטית הם זרעים של צמח הסויה, הגדלים בתנאי חקלאות אורגנית ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים …
פרטים נוספיםפולי קפה ארביקה טחונים לאספרסו
פולי קפה ארביקה טחונים לאספרסו הם פולי קפה מסוג ארביקה, אשר נטחנו במיוחד להכנת אספרסו. פולי ארביקה ידועים בארומה העשירה …
פרטים נוספיםפולידקסטרוזה
פולידקסטרוזה היא פחמימה סינתטית המשמשת כתוסף מזון. היא מיוצרת מפולימריזציה של דקסטרוזה, סורביטול וחומצה ציטרית. פולידקסטרוזה ידועה ביכולתה לשפר את …
פרטים נוספיםמידע על רכיבי מזון
FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.
באמצעות האתר תוכלו לגלות:
- מידע על אלרגנים נפוצים
- תוספי מזון ומספרי E
- רכיבים שנויים במחלוקת
- השפעות בריאותיות של רכיבים שונים