רכיבי מזון

מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון

מרכיבים שכדאי להכיר

סינון רכיבים
סוכר קנה גולמי אורגני

סוכר קנה גולמי אורגני הוא סוכר המופק מקני סוכר שגדלו בתנאי גידול אורגניים, ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים. …

פרטים נוספים
סוכר קנה חום גולדן
פרטים נוספים
סוכר קנה חום דמררה
פרטים נוספים
סוכר קנה חום לא מזוקק
פרטים נוספים
סוכר קנה לא מזוקק
פרטים נוספים
סוכר קנים גולמי
פרטים נוספים
סוכר קניםתערובת תיבול בסגנון מזרחי
פרטים נוספים
סוכר קרמל למטרת צביעה
פרטים נוספים
סוכר קרמל סירופ גלוקוז-פרוקטוז
פרטים נוספים
סוכר שמן צמחי
פרטים נוספים
סוכר תירס

סוכר תירס הוא ממתיק המופק מתירס. הוא מורכב בעיקר מגלוקוז, ולעיתים מכיל גם פרוקטוז, תלוי בסוג הסוכר. סוכר תירס נמצא …

פרטים נוספים
סוכרnn

סוכר הוא חומר מתוק המופק בעיקר מקנה סוכר או מסלק סוכר. הוא מורכב בעיקר מסוכרוז, שהוא דו-סוכר המורכב מגלוקוז ופרוקטוז. …

פרטים נוספים
סוכרוז אצטט איוסנוטיראט
פרטים נוספים
סוכרוז אצטט איזובוטירט
פרטים נוספים
סוכרוז אצטט איסובוטיראט
פרטים נוספים
סוכרולוז
פרטים נוספים
סוכריה חמוצה
פרטים נוספים
סוכריות ג'לי בטעמי פירות

סוכריות ג'לי בטעמי פירות הן ממתקים קטנים וצבעוניים העשויים מג'לי, סוכר, וטעמים מלאכותיים או טבעיים של פירות. הן ידועות במרקמן …

פרטים נוספים
סוכריות גומי
פרטים נוספים
סוכריות דרג'ה
פרטים נוספים
סוכריות קשות
פרטים נוספים
סוכריות שוקולד חלב סוכר
פרטים נוספים
סוכריות שוקולד סוכר
פרטים נוספים
סוכרים אפוי ומטוגן
פרטים נוספים
סוכרים הנמצאים באופן טבעי בחומרי הגלם

סוכרים הנמצאים באופן טבעי בחומרי הגלם הם סוכרים המצויים באופן טבעי במזונות שונים, כגון פירות, ירקות, ודגנים. סוכרים אלו כוללים …

פרטים נוספים
סוכרים תוספים מייצבים
פרטים נוספים
סוכריםnתוספים

סוכרים ותוספים הם מרכיבים נפוצים בתעשיית המזון, המשמשים להמתקה, לשיפור הטעם ולשימור מוצרי מזון. סוכרים יכולים להיות טבעיים, כמו סוכרוז …

פרטים נוספים
סוכרית ג'לי בטעם אבטיח
פרטים נוספים
סוכרית ג'לי בטעם מנגו סוכר לבן
פרטים נוספים
סוכרית ג'לי בטעם מסטיק סוכר לבן
פרטים נוספים
סוכרית ג'לי בטעם פטל אדום סוכר לבן
פרטים נוספים
סוכרית ג'לי בטעם תות שדה סוכר לבן
פרטים נוספים
סוכרלוז n
פרטים נוספים
סולפיט E-223
פרטים נוספים
סולפיט E233

סולפיט E233 הוא חומר משמר כימי המשמש בתעשיית המזון. הוא שייך למשפחת הסולפיטים, שהם מלחים או אסטרים של חומצה גופרתית. …

פרטים נוספים
סולפיט E3223
פרטים נוספים
סולפיטn

סולפיטים הם קבוצה של תרכובות כימיות המכילות יוני גופרית. הם משמשים כחומרים משמרים במזון, בעיקר כדי למנוע חמצון ולשמור על …

פרטים נוספים
סולפיטיםn

סולפיטים הם קבוצה של תרכובות כימיות המכילות יוני גופרית. הם משמשים כחומרים משמרים במזון, בעיקר כדי למנוע חמצון ולשמור על …

פרטים נוספים
סולפייט E223
פרטים נוספים
סולת חיטה אורגנית

סולת חיטה אורגנית היא סוג של קמח גס המיוצר מטחינת גרגרי חיטה מלאה, ללא תוספת כימיקלים או חומרים משמרים. הסולת …

פרטים נוספים
סולת חיטה דורום

סולת חיטה דורום היא סוג של קמח המיוצר מזן מיוחד של חיטה הנקרא 'דורום'. זן זה של חיטה ידוע באיכותו …

פרטים נוספים
סולת חיטה מלאה אורגנית
פרטים נוספים
סולת חיטה מלאה- מכיל גלוטן
פרטים נוספים
סולת חיטהn

סולת חיטה היא מוצר דגני העשוי מחיטה קשה, אשר עובר תהליך של טחינה עדינה. סולת חיטה נחשבת למוצר דגני בעל …

פרטים נוספים
סומק ומלח
פרטים נוספים

מידע על רכיבי מזון

FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.

באמצעות האתר תוכלו לגלות:

  • מידע על אלרגנים נפוצים
  • תוספי מזון ומספרי E
  • רכיבים שנויים במחלוקת
  • השפעות בריאותיות של רכיבים שונים