רכיבי מזון
מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון
סינון רכיבים
חומרי טעם פסיפלורה
חומרי טעם פסיפלורה הם תוספי מזון המשמשים להענקת טעם של פרי הפסיפלורה למגוון רחב של מוצרי מזון. פסיפלורה, הידועה גם …
פרטים נוספיםחומרי טעם צבעי
חומרי טעם וצבע הם תוספים המוספים למזון על מנת לשפר את הטעם, המראה או את המרקם של המוצר. חומרי טעם …
פרטים נוספיםחומרי טעם ריח
חומרי טעם וריח הם תוספים כימיים או טבעיים המוספים למזון על מנת לשפר או לשנות את טעמו וריחו. הם יכולים …
פרטים נוספיםחומרי טעםn
חומרי טעם הם תרכובות כימיות או תערובות של תרכובות המשמשות להענקת טעם למזון או לשיפור הטעם הקיים. הם יכולים להיות …
פרטים נוספיםחומרי טעפ וריח
חומרי טעם וריח הם תוספים כימיים או טבעיים המוספים למזון על מנת לשפר או לשנות את טעמו וריחו. הם יכולים …
פרטים נוספיםחומרי טפיחה ומייצבים
חומרי טפיחה ומייצבים הם תוספי מזון המשמשים לשיפור המרקם, העקביות והאורך של חיי המדף של מוצרי מזון שונים. הם יכולים …
פרטים נוספיםחומרי מונע התגיישות E551
חומרי מונע התגיישות E551, הידוע גם בשם סיליקה או סיליקון דו-חמצני, הוא חומר המשמש בתעשיית המזון כדי למנוע התגיישות של …
פרטים נוספיםחומרי מטעם וריח
חומרי מטעם וריח הם תוספים כימיים או טבעיים המוספים למזון על מנת לשפר או לשנות את טעמו וריחו. הם יכולים …
פרטים נוספיםחומרי תפיחה 45
חומרי תפיחה 45 הם תערובת של חומרים כימיים המשמשים להגדלת נפח הבצק ולשיפור המרקם של מוצרי מאפה. התערובת כוללת בדרך …
פרטים נוספיםחומרי תפיחה סודה ביקרבונט E-500
חומרי תפיחה סודה ביקרבונט, הידוע גם בשם E-500, הוא מלח נתרני של חומצה פחמתית. זהו חומר לבן, גבישי, מסיס במים, …
פרטים נוספיםחומרי תפיחה סודה ביקרבונט E500
חומרי תפיחה סודה ביקרבונט, הידוע גם בשם E500, הוא מלח נתרני של חומצה פחמתית. הוא משמש כחומר תפיחה במגוון רחב …
פרטים נוספיםחומרי תפיחה סודיום ביקרבונט
חומרי תפיחה סודיום ביקרבונט, הידוע גם בשם סודה לשתייה, הוא מלח אלקלי המשמש כחומר תפיחה במגוון רחב של מוצרי מזון. …
פרטים נוספיםחומרי תפיחה סודיום הידרוג'ן יקרבונט
חומרי תפיחה סודיום הידרוג'ן יקרבונט, הידוע גם בשם סודה לשתייה, הוא מלח בסיסי המשמש כחומר תפיחה במגוון רחב של מוצרי …
פרטים נוספיםמידע על רכיבי מזון
FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.
באמצעות האתר תוכלו לגלות:
- מידע על אלרגנים נפוצים
- תוספי מזון ומספרי E
- רכיבים שנויים במחלוקת
- השפעות בריאותיות של רכיבים שונים