רכיבי מזון
מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון
סינון רכיבים
Mannitol
מניטול הוא סוכר אלכוהולי המשמש כממתיק מלאכותי וכחומר מוסף במזון. הוא מופק באופן טבעי ממקורות צמחיים שונים, כגון אצות ופירות, …
פרטים נוספיםMaris Sal IDead Sea Stl Sodium Benzoate
מריס סל ים המלח נתרן בנזואט הוא חומר משמר סינטטי המשמש בתעשיית המזון כדי למנוע צמיחה של חיידקים, שמרים ופטריות. …
פרטים נוספיםMatricaria Flower Extract
חומר זה, המופק מפרחי הקמומיל (Matricaria chamomilla), ידוע גם בשם תמצית פרחי קמומיל. הקמומיל הוא צמח מרפא הנפוץ בשימוש ברפואה …
פרטים נוספיםMAY CONTAIN FD&C RED No 4
FD&C Red No. 4 הוא צבע מאכל סינתטי, המכונה גם אריתרוזין. זהו חומר כימי המשמש להענקת צבע אדום או ורוד …
פרטים נוספיםMeadowfoam
מדפואם הוא צמח פורח הידוע בשמו המדעי Limnanthes alba, הגדל בעיקר בצפון אמריקה. זרעי הצמח משמשים להפקת שמן מדפואם, אשר …
פרטים נוספיםMel
מל הוא מרכיב מזון טבעי המופק מצוף פרחים על ידי דבורים. הוא משמש כממתיק טבעי ונחשב למקור עשיר של נוגדי …
פרטים נוספיםMentha Aquatical Leaf Extract Glucose
מנטה אקווטיקה (Mentha Aquatica) הוא צמח מים ממשפחת השפתניים, המוכר גם בשם מנתה מים. עלי המנטה האקווטית מכילים שמנים אתריים, …
פרטים נוספיםMethyl ionone
מתיל יונון הוא תרכובת אורגנית המשמשת כחומר טעם וריח בתעשיית המזון. זהו אחד ממספר איזומרים של יונון, אשר ידועים בריחם …
פרטים נוספיםMethyl octine carbonate
מתיל אוקטין קרבונט הוא תרכובת אורגנית המשמשת כחומר טעם וריח בתעשיית המזון. הוא ידוע בזכות הניחוח החזק והאופייני שלו, המזכיר …
פרטים נוספיםMethylisothiazolinone nnn
מתיליסותיאזולינון (Methylisothiazolinone) הוא חומר משמר סינתטי הנמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון ובמוצרים קוסמטיים. חומר זה ידוע ביכולתו למנוע צמיחה של …
פרטים נוספיםמידע על רכיבי מזון
FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.
באמצעות האתר תוכלו לגלות:
- מידע על אלרגנים נפוצים
- תוספי מזון ומספרי E
- רכיבים שנויים במחלוקת
- השפעות בריאותיות של רכיבים שונים