רכיב מזון

יוגורט שומן

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור

לא ידוע

טרם סווג על ידי העורכים

אלרגן

לא

תפקיד במזון

יוגורט שומן משמש במגוון רחב של מנות ומתכונים. הוא יכול להיאכל כפי שהוא, עם …

מה זה יוגורט שומן?

יוגורט שומן הוא מוצר חלב מותסס, המיוצר על ידי הוספת חיידקים טובים לחלב. תהליך התסיסה הופך את הלקטוז (סוכר החלב) לחומצה לקטית, מה שמעניק ליוגורט את הטעם החמצמץ והמרקם הסמיך שלו. יוגורט שומן מכיל כמות גבוהה יותר של שומן בהשוואה ליוגורט דל שומן או ללא שומן, מה שתורם למרקם העשיר והקרמי שלו.

שימושים נפוצים

יוגורט שומן משמש במגוון רחב של מנות ומתכונים. הוא יכול להיאכל כפי שהוא, עם פירות או דבש, או לשמש כמרכיב במתכונים שונים כמו רטבים, מרקים, מאפים וקינוחים. יוגורט שומן משמש גם כבסיס למשקאות מותססים כמו לאסי, ומשמש בתעשיית המזון לייצור מוצרים כמו גבינות רכות, קרם חמוץ וגלידות.

השפעות בריאותיות

יוגורט שומן מכיל חומרים מזינים חשובים כמו סידן, חלבון, ויטמינים מקבוצת B, ופרוביוטיקה התורמת לבריאות המעיים. עם זאת, בשל תכולת השומן הגבוהה, צריכה מוגזמת של יוגורט שומן יכולה לתרום לעלייה במשקל ולבעיות בריאותיות הקשורות בצריכה גבוהה של שומן רווי. מומלץ לצרוך יוגורט שומן במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.

מידע על אלרגניות

יוגורט שומן מכיל חלב, ולכן הוא אינו מתאים לאנשים עם אלרגיה לחלב או אי סבילות ללקטוז. חשוב לבדוק את רשימת המרכיבים על גבי האריזה כדי לוודא שאין מרכיבים נוספים שעלולים לגרום לתגובות אלרגיות.

מוצרים שמכילים יוגורט שומן

השוו מוצרים ←

מיון לפי: סוכר חלבון נתרן קלוריות

יופלה יופלה משקה יוגורט טעם בננה-אפרסק 250מ" 250 מ"ל סוכרים מעל סף הסימון האדום 62קל׳ 2.4חלבון 1.5שומן 9.8פחמ׳ שטראוס מארז 8 גמדים שתיה 108 גרם 57קל׳ 3חלבון 2שומן 5.2פחמ׳ יופלה משקה יוגורט יופלה שטוזים תות 800 מ"ל 106 גרם 58קל׳ 2.3חלבון 1.5שומן 8.6פחמ׳ יופלה משקה יוגורט GO טעם אפרסק פסיפלורה 500 מ 500 מ"ל 53קל׳ 8.4חלבון 0.5שומן 3.5פחמ׳ יופלה משקה יוגורט GO טעם בננה קרמל 500 מל 527 מ"ל 53קל׳ 8.4חלבון 0.5שומן 3.4פחמ׳ יופלה משקה יוגורט גו לייט תות בננה 250 גר 250 גרם 51קל׳ 8חלבון 0.5שומן 3.6פחמ׳ יופלה משקה יוגורט חלבון GO טעם וניל 500 מל 500 מ"ל 51קל׳ 8.4חלבון 0.5שומן 3.1פחמ׳ יופלה משקה יוגורט יופלה בט 250 מ"ל סוכרים מעל סף הסימון האדום 62קל׳ 2.4חלבון 1.5שומן 9.8פחמ׳ יופלה משקה יוגורט יופלה גו מנגו אננס 0.6% 250 גרם 53קל׳ 8.4חלבון 0.5שומן 3.7פחמ׳ תנובה משקה יוגורט יופלה קי 750 מ"ל 50קל׳ 2.3חלבון 1.5שומן 5.7פחמ׳ תנובה משקה יוגורט יופלה קי 750 מ"ל 50קל׳ 2.3חלבון 1.5שומן 5.7פחמ׳ יופלה משקה יופלה אפרסק בננה 1.6% 750 מל 750 מ"ל 67קל׳ 2.6חלבון 1.6שומן 10.5פחמ׳

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.