טרי קלציום פוספט
תיאור
טרי קלציום פוספט הוא מלח סידן של חומצה זרחתית, המשמש כתוסף מזון. הוא מופק מסלעי פוספט טבעיים או מסינתזה כימית. החומר מופיע בצורת אבקה לבנה או חסרת צבע, והוא מסיס במים בצורה מוגבלת. טרי קלציום פוספט משמש בעיקר כמקור לסידן ולזרחן, שני מינרלים חיוניים לבריאות העצמות והשיניים.
שימושים נפוצים
טרי קלציום פוספט משמש בתעשיית המזון כחומר מעבה, מייצב, ומקור לסידן וזרחן. הוא נפוץ במוצרי חלב, משקאות, דגני בוקר, ומוצרי מאפה. בנוסף, הוא משמש כתוסף תזונה בכמוסות ובטבליות להעשרת התזונה בסידן.
השפעות בריאותיות
טרי קלציום פוספט מספק יתרונות בריאותיים כגון חיזוק עצמות ושיניים, תמיכה בתפקוד השרירים והעצבים, ותרומה לקרישת דם תקינה. עם זאת, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לבעיות בריאותיות כמו אבנים בכליות או הפרעות בספיגת מינרלים אחרים. חשוב לצרוך אותו בכמויות מאוזנות ובהתאם להמלצות תזונתיות.
מידע על אלרגניות
טרי קלציום פוספט אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות בקרב האוכלוסייה הכללית. עם זאת, אנשים עם רגישויות ספציפיות או מצבים רפואיים מסוימים צריכים להתייעץ עם רופא לפני צריכתו.
מוצרים המכילים רכיב זה
מאגדת קרלו מיני שוקולד
תנובה
משקה סויה בטעם שוקולד 1 ליטר - קרפור סנס
קרפור
משקה סויה בטעם וניל 1 ליטר - קרפור סנסיי
קרפור
משקה סויה עשיר בסידן 1 ליטר - קרפור סנסי
קרפור
יוגורט מולר אשכולית אדומה 150 גר
מולר
משקה שיבולת שועל 1 ליטר - קרפור סנסיישן
קרפור
אלפרו משקה שיבולת שועל 1 ליטר
אלפרו
מולר פרופ יוגורט עם קציפת קיווי מאצ'ה 15
מולר
מולר פרופ יוגורט עם קציפת פירות יער אסאי
מולר
אלפרו משקה שקדים בטעם טורטית 1 ליטר
אלפרו
באדי שוקו בדץ 125 מ"ל
תנובה