תמצית תה טבעית
תיאור
תמצית תה טבעית היא חומר המופק מעלי תה, בדרך כלל באמצעות תהליך של השרייה במים חמים או קרים, ולאחר מכן סינון ומיצוי של הנוזל. תמצית זו מכילה את הטעמים, הריחות והמרכיבים הפעילים של התה, כגון קפאין, פוליפנולים ונוגדי חמצון. היא משמשת להעשרת טעמים במגוון רחב של מוצרי מזון ומשקאות.
שימושים נפוצים
תמצית תה טבעית משמשת במגוון רחב של מוצרי מזון ומשקאות, כולל משקאות תה מוכנים, גלידות, ממתקים, מאפים, ומוצרי חלב. היא מוסיפה טעם עשיר ומורכב למוצרים אלו, ומשמשת גם כצבע מאכל טבעי. בנוסף, תמצית תה טבעית יכולה לשמש כתוסף תזונה בכמוסות או באבקות, כדי להעניק את היתרונות הבריאותיים של התה בצורה מרוכזת.
השפעות בריאותיות
תמצית תה טבעית עשירה בנוגדי חמצון, כגון קטכינים ופוליפנולים, אשר יכולים לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2, וסוגים מסוימים של סרטן. כמו כן, הקפאין בתמצית התה יכול לשפר את הערנות והריכוז. עם זאת, צריכה מוגזמת של קפאין עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון עצבנות, נדודי שינה, ודפיקות לב מואצות. מומלץ לצרוך תמצית תה טבעית במתינות, ולשים לב לכמות הקפאין הכוללת בתזונה.
מידע על אלרגניות
תמצית תה טבעית אינה נחשבת לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות לקפאין או למרכיבים אחרים המצויים בתה עשויים לחוות תגובות אלרגיות או רגישות. כמו כן, חשוב לבדוק את רשימת המרכיבים המלאה של מוצרים המכילים תמצית תה טבעית, מכיוון שהם עשויים להכיל אלרגנים אחרים כגון חלב, סויה, או אגוזים, בהתאם למוצר הספציפי.
מוצרים המכילים רכיב זה
תה פיוז זירו אפרסק
פיוז טי
תה אפרסק 0.5 ליטר FUZE-T
פיוז טי
פיוז תה 1.5 ליטר בטעם תפוח קינמון
פיוז טי
פיוז טי בטעם תפוח קינמון 0.5 ליטר
פיוז טי
פיוז טי ZERO בטעם פירות יער נענע 1.5 ליט
פיוז טי
פיוז טי ZERO בטעם אפרסק 1.5 ליטר
פיוז טי
פיוז טי ענבים 1.5 ליטר
פיוז טי
פיוז טי אפרסק 1.5 ליטר
פיוז טי