תמרים
תיאור
תמרים הם פרי מתוק הגדל על עץ התמר, הנפוץ באזורים חמים ויבשים. הפרי מאופיין בצורתו האובלית, צבעו החום-אדמדם וטעמו המתוק העשיר. תמרים נחשבים לאחד המזונות העתיקים ביותר בעולם ומשמשים כמקור אנרגיה חשוב במשך אלפי שנים. הם עשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותם למזון בריא ומזין.
שימושים נפוצים
תמרים משמשים במגוון רחב של מאכלים ומשקאות. הם יכולים להיאכל טריים או מיובשים, ומשמשים כחומר גלם להכנת ממתקים, עוגות, לחמים ומאפים שונים. בנוסף, תמרים משמשים להכנת סירופים טבעיים, כחומר מתקתק במשקאות ובמאכלים, וכמרכיב בסלטים ובמנות עיקריות. הם גם פופולריים כתוספת בריאה לדגני בוקר ולחטיפי אנרגיה.
השפעות בריאותיות
תמרים ידועים ביתרונותיהם הבריאותיים הרבים. הם עשירים בסיבים תזונתיים התורמים לבריאות מערכת העיכול, בויטמינים כגון ויטמין B6 ובמינרלים כמו אשלגן ומגנזיום התורמים לבריאות הלב ולשמירה על לחץ דם תקין. עם זאת, בשל תכולת הסוכר הגבוהה שלהם, מומלץ לצרוך תמרים במתינות, במיוחד עבור אנשים הסובלים מסוכרת או מנסים לשמור על משקל גוף מאוזן.
מידע על אלרגניות
תמרים אינם נחשבים בדרך כלל כאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל מזון, ייתכנו מקרים נדירים של תגובות אלרגיות או רגישות אישית. אנשים עם רגישות ידועה לפירות יבשים או לסולפיטים (חומרים משמרים הנמצאים לעיתים בפירות יבשים) צריכים להיזהר ולבדוק את הרכיבים לפני צריכת תמרים מיובשים.
מוצרים המכילים רכיב זה
ממרח תמרים טבעי 440 גר
קליית גת
מיזלי בננה ותמר 1 ק"
ממרח תמרים עם קקאו ל
ליב
שוקולנמר עם קוקוס טב
שליז
שוקולנמר עם אגוזים ט
שליז
ממרח עגבניות מיובשות 220גר`
פרסקו
תערובת דגנים 30% פיר
דורסט סיריאלס
סילאן בקבוק לחיץ 650ג תמר כנרת
תמר כנרת
סילאן 720 גר`דין שווק
שקדיה
סילאן טבעי קליית גת לחיץ 840ג
קליית גת
סילאן קליית גת 350גרם צנצנת
קליית גת