Steareth–21

תיאור

סטארת-21 הוא חומר מתחלב המופק משילוב של חומצה סטארית ואוקסיד אתילן. הוא משמש כחומר מתחלב, מייצב ומסמיך במגוון רחב של מוצרים קוסמטיים ותרופתיים, וכן במוצרי מזון מסוימים. החומר מסייע בשילוב של מרכיבים שאינם מתערבבים בקלות, כמו מים ושמן, ובכך משפר את המרקם והעקביות של המוצר הסופי.

שימושים נפוצים

בתעשיית המזון, סטארת-21 משמש בעיקר כחומר מתחלב במוצרים כמו רטבים, מרקים, ומוצרי חלב. הוא מסייע ביצירת מרקם חלק ואחיד, ובמניעת הפרדת מרכיבים במוצר. בנוסף, הוא יכול לשמש כחומר מייצב במזונות מעובדים מסוימים, כדי לשמור על המרקם והטעם לאורך זמן.

השפעות בריאותיות

סטארת-21 נחשב בדרך כלל בטוח לשימוש במזון ובמוצרי טיפוח אישי בכמויות המומלצות. עם זאת, כמו עם כל חומר כימי, צריכה מוגזמת או חשיפה ממושכת עשויות להיות בעלות השפעות בריאותיות שליליות. אין מספיק מחקרים ארוכי טווח על ההשפעות הבריאותיות של סטארת-21, ולכן מומלץ לצרוך אותו במידה. אנשים עם עור רגיש עשויים לחוות גירוי בעור כתוצאה משימוש במוצרים המכילים סטארת-21.

מידע על אלרגניות

סטארת-21 אינו ידוע כאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו עם כל חומר כימי, ייתכן שאנשים מסוימים יפתחו תגובה אלרגית או רגישות לחומר. תסמינים של תגובה אלרגית עשויים לכלול גירוי בעור, אדמומיות, או גירוד. אם אתה חושד שיש לך אלרגיה או רגישות לסטארת-21, מומלץ להתייעץ עם רופא או אלרגולוג.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025