Sodium Hyaluronate

תיאור

סודיום היאלורונט הוא מלח של חומצה היאלורונית, חומר טבעי הנמצא ברקמות החיבור של הגוף. חומצה היאלורונית ידועה ביכולתה לשמור על לחות ולשפר את גמישות העור. סודיום היאלורונט משמש לעיתים קרובות כתוסף מזון בשל תכונותיו המייצבות והמגבירות את המרקם.

שימושים נפוצים

סודיום היאלורונט משמש בתעשיית המזון כחומר מייצב, מעבה ומשפר מרקם. הוא יכול להימצא במוצרים כמו משקאות, מוצרי חלב, רטבים וממתקים, שם הוא מסייע לשפר את המרקם והעקביות של המוצר הסופי.

השפעות בריאותיות

לסודיום היאלורונט יש מספר יתרונות בריאותיים פוטנציאליים, כולל תמיכה בבריאות העור והמפרקים על ידי שמירה על לחות וגמישות. עם זאת, צריכה מוגזמת של תוספי מזון המכילים סודיום היאלורונט עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו נפיחות או אי נוחות בבטן. חשוב לצרוך אותו במידה ובמסגרת תזונה מאוזנת.

מידע על אלרגניות

סודיום היאלורונט אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו צפוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים. עם זאת, כמו עם כל תוסף מזון, אנשים עם רגישויות ספציפיות צריכים להיזהר ולבדוק את רשימת המרכיבים במוצרים שהם צורכים.

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025