רכיב מזון

רוטב פיצה

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור

לא ידוע

טרם סווג על ידי העורכים

אלרגן

לא

תפקיד במזון

רוטב פיצה משמש בעיקר כבסיס להכנת פיצה ביתית או מסחרית. הוא נמרח על פני …

מה זה רוטב פיצה?

רוטב פיצה הוא רטיב בסיסי המשמש להכנת פיצה, המורכב בעיקר מעגבניות מרוסקות או רסק עגבניות, בתוספת תבלינים שונים כגון אורגנו, בזיליקום, שום, מלח ופלפל. לעיתים מוסיפים לרוטב גם סוכר כדי לאזן את החמיצות של העגבניות. רוטב הפיצה הוא המרכיב המרכזי שמעניק לפיצה את הטעם האופייני שלה.

שימושים נפוצים

רוטב פיצה משמש בעיקר כבסיס להכנת פיצה ביתית או מסחרית. הוא נמרח על פני בצק הפיצה לפני הוספת התוספות השונות כגון גבינה, פפרוני, ירקות ועוד. בנוסף, ניתן להשתמש ברוטב פיצה גם כבסיס למאכלים אחרים כמו פסטות, לאזניה, או כטבליה ללחם.

השפעות בריאותיות

רוטב פיצה המבוסס על עגבניות עשיר בליקופן, נוגד חמצון שעשוי לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם. עם זאת, רוטבי פיצה מסחריים עשויים להכיל כמויות גבוהות של נתרן וסוכר, שעלולים להיות מזיקים לבריאות אם נצרכים בכמויות גדולות. מומלץ להכין רוטב פיצה ביתי עם רכיבים טבעיים כדי לשלוט על כמויות המלח והסוכר.

מידע על אלרגניות

רוטב פיצה עצמו אינו נחשב לאלרגן נפוץ, אך הוא עשוי להכיל רכיבים שעלולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים, כגון שום או תבלינים מסוימים. בנוסף, רוטבי פיצה מסחריים עשויים להכיל רכיבים נוספים שעלולים להיות אלרגניים, כגון סויה או גלוטן, בהתאם למותג ולנוסחה הספציפית. חשוב לקרוא את תווית המרכיבים בעיון אם יש לך אלרגיות ידועות.

מוצרים שמכילים רוטב פיצה

השוו מוצרים ←

מיון לפי: סוכר חלבון נתרן קלוריות

מעדנות חטיפי פיצה בתוספת זיתים 710 גר` מעדנות 710 גרם נתרן מעל סף הסימון האדום 230קל׳ 9.8חלבון 9.3שומן 26.3פחמ׳ מעדנות מאמאמיה פיצה אקסטרה גבינה 270ג 480 גרם שומן רווי מעל סף הסימון האדום 244קל׳ 11.7חלבון 9.1שומן 28.6פחמ׳ מעדנות מאמאמיה פיצה בלקנית 440גר 460 גרם 218קל׳ 9חלבון 7.6שומן 28.4פחמ׳ מעדנות מאמאמיה פיצה מקסיקנית 500 גר 500 גרם 209קל׳ 8.6חלבון 6שומן 28.8פחמ׳ מעדנות מאמאמיה פיצה מרגריטה 470גר 470 גרם 236קל׳ 10חלבון 6.5שומן 34.4פחמ׳ מעדנות מאמאמיה פיצה עם זיתים 510 גר` 510 גרם נתרן מעל סף הסימון האדום 224קל׳ 9.3חלבון 6.8שומן 31.4פחמ׳ מעדנות מאמאמיה פיצה עם תירס 480 גרם 230קל׳ 9.9חלבון 6.7שומן 32.4פחמ׳ טעם מהדרין מארז 3 פיצות טוב טעם 400 גרם 258קל׳ 9.2חלבון 5.5שומן 43פחמ׳ מעדנות מעדנות חטיפי פיצה גבינה 650 גר` 650 גרם 234קל׳ 10.4חלבון 8.7שומן 28.4פחמ׳ שלושת האופים פיצה איטלקית דקה 340 גר` שלושת האופים 340 גרם נתרן מעל סף הסימון האדום 229קל׳ 10.2חלבון 7.1שומן 29.7פחמ׳ שלושת האופים פיצה איטלקית דקה שלושת האופים 320 גר 320 גרם נתרן מעל סף הסימון האדום 234קל׳ 9.6חלבון 7שומן 33.2פחמ׳ שלושת האופים פיצה איטלקית דקה שלושת האופים 320גר 320 גרם נתרן מעל סף הסימון האדום 234קל׳ 9.6חלבון 7שומן 33.2פחמ׳

עודכן לאחרונה: 6 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.