פתיתי שיבולת שועל
תיאור
התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים.
פתיתי שיבולת שועל הם פתיתים העשויים משיבולת שועל מלאה, דגן עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. הם מיוצרים על ידי חיתוך גרגרי שיבולת השועל לחתיכות קטנות יותר, אשר לאחר מכן מאודות או מבושלות כדי ליצור את הפתיתים. פתיתים אלה ידועים במרקמם הרך ובטעמם העדין, מה שהופך אותם למרכיב פופולרי במגוון רחב של מנות.
שימושים נפוצים
פתיתי שיבולת שועל משמשים לעתים קרובות כדייסה לארוחת בוקר, אך ניתן למצוא אותם גם במתכונים של לחמים, עוגיות, פנקייקים, ומאפים אחרים. הם משמשים גם כתוספת בריאה ליוגורטים, שייקים, וסלטים, וניתן להשתמש בהם כחומר מקשר בקציצות ובמאכלים צמחוניים.
השפעות בריאותיות
פתיתי שיבולת שועל עשירים בסיבים תזונתיים, במיוחד סיבים מסיסים מסוג בטא-גלוקן, הידועים ביכולתם להוריד את רמות הכולסטרול הרע (LDL) ולשפר את בריאות הלב. הם גם מספקים אנרגיה מתמשכת, תורמים לתחושת שובע, ועשויים לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם. עם זאת, צריכה מוגזמת עלולה לגרום לבעיות עיכול אצל אנשים מסוימים.
מידע על אלרגניות
שיבולת שועל אינה נחשבת בדרך כלל לאלרגן נפוץ, אך אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים אליה. אלה הסובלים ממחלת הצליאק או מרגישות לגלוטן שאינה צליאקית צריכים להיזהר, שכן שיבולת שועל יכולה להיות מזוהמת בגלוטן מדגנים אחרים במהלך העיבוד. מומלץ לחפש פתיתי שיבולת שועל עם תווית 'נטולי גלוטן' אם יש צורך בתזונה נטולת גלוטן.
מוצרים עם פתיתי שיבולת שועל
השווה מוצרים
אטריות להקפצה 350 גר` מאסטר שף
מאסטר שף
דגנים פלוס ברמן (500 גרם)
ברמן
חטיפי אנרגיה 4 דגנים ותפוח מיובש 6 יח' -
קרפור
יוגורט פרילי טבע 1.9% שומן 200 גרם
תנובה
לחם 10 דגנים פרוס לחם הארץ (750 גרם)
לחם הארץ
לחם אקטיב +שיבולת שועל ברמן (500גרם)
ברמן
לחם אקטיב פרוס+שיבולת שועל 500גר.
ברמן
לחם חמניות ברמן
לחם הארץ
לחם קל 100%
לחם הארץ
לחם שיפון 100% פרוס לחם הארץ (750 גרם)
לחם הארץ
מאסטר שף טורטיות כוסמין 240 גר`
מאסטר שף