PP
תיאור
PP, או פוליפרופילן, הוא פולימר סינתטי המשמש בתעשיית המזון בעיקר כחומר אריזה. הוא ידוע בעמידותו הגבוהה לחום, כימיקלים ולחות, מה שהופך אותו לאידיאלי לשימוש באריזות מזון ובכלי אחסון. PP אינו מגיב עם מזון, מה שמבטיח את בטיחות המזון ואיכותו לאורך זמן.
שימושים נפוצים
PP משמש באופן נרחב בייצור אריזות מזון, כגון קופסאות פלסטיק, בקבוקים, צלחות וכוסות חד פעמיות. הוא גם משמש לייצור סרטי אריזה וסרטי בידוד למזון. בשל עמידותו הגבוהה, PP נפוץ גם בייצור כלי מטבח וציוד לעיבוד מזון.
השפעות בריאותיות
PP נחשב לבטוח לשימוש במגע עם מזון ואינו משחרר חומרים רעילים בטמפרטורות רגילות. עם זאת, חשיפה לטמפרטורות גבוהות מאוד עלולה לגרום לשחרור של חומרים שעלולים להיות מזיקים. אין עדויות לכך ש-PP גורם להשפעות בריאותיות שליליות כאשר משתמשים בו כהלכה. עם זאת, כמו עם כל חומר פלסטי, מומלץ להימנע משימוש חוזר בכלי PP שנועדו לשימוש חד פעמי כדי למנוע זיהום חיידקי.
מידע על אלרגניות
PP אינו ידוע כאלרגן ואינו גורם לתגובות אלרגיות אצל אנשים. עם זאת, אנשים עם רגישות גבוהה לחומרים כימיים עשויים לחוות תגובות לא ספציפיות כאשר באים במגע עם מוצרים המכילים PP, אם כי מקרים כאלה נדירים מאוד.
