Polysorbate 60
תיאור
פוליסורבט 60 הוא חומר מתחלב סינתטי המשמש בתעשיית המזון. הוא נוצר מתגובה כימית בין סורביטנול לחומצות שומן, בדרך כלל חומצה סטארית. חומר זה מסייע לערבוב של מרכיבים שאינם מתערבבים בדרך כלל, כמו מים ושמן, ובכך משפר את המרקם והעקביות של מוצרי מזון רבים.
שימושים נפוצים
פוליסורבט 60 משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל גלידות, קרמים, מאפים, ומוצרי חלב. הוא מסייע לייצוב תחליבים, משפר את המרקם ומאריך את חיי המדף של המוצרים. בנוסף, הוא יכול לשמש כחומר מונע התגבשות במוצרים מסוימים.
השפעות בריאותיות
פוליסורבט 60 נחשב בטוח לשימוש על ידי רשויות בריאות רבות, כולל ה-FDA, כאשר הוא משמש בכמויות המומלצות. עם זאת, צריכה מוגזמת של מזונות המכילים פוליסורבט 60 עשויה להיות קשורה לבעיות בריאותיות, כגון הפרעות במערכת העיכול. כמו כן, יש לציין כי מחקרים מסוימים מצביעים על כך שחומרים מתחלבים עשויים להשפיע על המיקרוביום במעיים, אם כי נדרש מחקר נוסף כדי להבין את ההשלכות המלאות.
מידע על אלרגניות
פוליסורבט 60 אינו נחשב לאלרגן ידוע. עם זאת, כמו בכל חומר מזון, ייתכנו מקרים נדירים של רגישות או תגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים. אנשים עם רגישויות ידועות לחומרים כימיים או תוספי מזון צריכים לקרוא בעיון את רשימת המרכיבים ולפנות לייעוץ רפואי במידת הצורך.
מוצרים המכילים רכיב זה
מרכך נקה 7 מייצב יבש אדום
נקה 7
פנטן מיראקלס קרם לחות לשיער ארוך 300מ"
פנטן
קרם לחות לשיער מתולת
נטורל פורמולה
פנג'ל קרם ידיים ויטלטי לכל סוגי העור 10
פנג'ל
מרכך קרטין נטורל למניעת קשקשים (400 מל)
נטורל פורמולה
פנג`ל קרם גוף ויטליטי לכל סוגי העור 200
פנג'ל
מסכת קרטין אינטנס למניעת קשקשים
נטורל פורמולה
נטורל פורמולה קרטין אינטנס מסיכה 350מל
נטורל פורמולה
גלייד מקצועי 350 מל
נטורל פורמולה
לחות מקצועית עם גלייז נטורל 400 מל
נטורל פורמולה
נטורל פורמולה קרם לחות
נטורל פורמולה