PEG–100
תיאור
PEG-100 הוא פוליאתילן גליקול (Polyethylene Glycol) עם משקל מולקולרי של 100. זהו חומר סינתטי המשמש במגוון רחב של מוצרים, כולל מוצרי מזון, בשל תכונותיו כחומר מתחלב, מייצב ומשפר מרקם. PEG-100 מסוגל ליצור קשרים עם מולקולות מים ושומן, מה שהופך אותו ליעיל בשיפור המרקם והעקביות של מוצרי מזון.
שימושים נפוצים
PEG-100 משמש בתעשיית המזון כחומר מתחלב, מייצב ומשפר מרקם. הוא נמצא בשימוש במוצרים כמו גלידות, רטבים, מרקים מוכנים ומוצרי מאפה כדי לשפר את המרקם והעקביות שלהם. בנוסף, הוא יכול לשמש כדי להאריך את חיי המדף של מוצרי מזון על ידי שמירה על לחות ויציבות.
השפעות בריאותיות
PEG-100 נחשב בדרך כלל בטוח לשימוש במוצרי מזון על ידי רשויות בריאות בינלאומיות, כולל ה-FDA. עם זאת, צריכה מוגזמת של חומרים סינתטיים עלולה להיות קשורה לבעיות בריאותיות, כולל הפרעות במערכת העיכול. חשוב לציין כי ההשפעות הבריאותיות של PEG-100 תלויות בכמות הנצרכת ובתדירות הצריכה. כמו בכל חומר מזון, מומלץ לצרוך אותו במתינות.
מידע על אלרגניות
PEG-100 אינו מוכר כאלרגן ידוע. עם זאת, כמו עם כל חומר מזון, ייתכנו מקרים נדירים של רגישות או תגובות אלרגיות בקרב אנשים מסוימים. אנשים עם רגישות ידועה לחומרים סינתטיים או פוליאתילן גליקול צריכים להיזהר ולבדוק את רשימת המרכיבים של מוצרי מזון לפני הצריכה.
מוצרים המכילים רכיב זה
ס.גילוח חד פעמי גילט
ג'ילט
מארז 4+2 סכיני גילוח
ג'ילט
סקינגארד אלוורה מארז
ג'ילט
ס.גילוח גילט ונוס סנ
ג'ילט
סכיני גילוח גילט חד
ג'ילט
8 סכיני פיוזן פרוגלי
ג'ילט
רביעיית סכיני ונוס+אוליי
ונוס
מכשיר מאך 3 טורבו.
ג'ילט
מארז ונוס סווירל ידית+3 סכינים ג'ילט
ג'ילט
סכיני גילוח לאישה בלו 2 ג'ילט 5 יח'
ג'ילט
סכיני גילוח חד פעמיים ג'ילט 5 יח'
ג'ילט