nSodium Lauryl Sulfate
תיאור
נתרן לאוריל סולפט (Sodium Lauryl Sulfate) הוא חומר כימי המשמש כחומר ניקוי וסוכנת קצף. הוא נפוץ מאוד בתעשיית הקוסמטיקה וההיגיינה האישית, אך ניתן למצוא אותו גם במוצרי מזון מסוימים. החומר מיוצר מתגובה כימית בין חומצה גופרתית, לאוריל אלכוהול ונתרן הידרוקסיד. הוא ידוע ביכולתו ליצור קצף ולשמש כחומר ניקוי יעיל.
שימושים נפוצים
בתעשיית המזון, נתרן לאוריל סולפט משמש לעתים כחומר מתחלב, המסייע לערבוב של מרכיבים שאינם מתערבבים בקלות, כמו מים ושמן. הוא יכול להימצא במוצרים כמו משחות שיניים, מוצרי אפייה מסוימים, ומשקאות מוגזים. השימוש בו במזון מוגבל יחסית בשל טעמו המריר והשפעותיו על הגוף.
השפעות בריאותיות
לנתרן לאוריל סולפט יש השפעות בריאותיות מעורבות. מצד אחד, הוא נחשב לבטוח לשימוש בכמויות קטנות במוצרי מזון וקוסמטיקה. מצד שני, צריכה מוגזמת או חשיפה ממושכת יכולה לגרום לגירוי בעור, בעיות עיכול, ובמקרים נדירים יותר, לתופעות לוואי חמורות יותר. אין עדויות לכך שהוא מסרטן, אך מומלץ להימנע מצריכה מוגזמת שלו.
מידע על אלרגניות
נתרן לאוריל סולפט אינו נחשב לאלרגן ידוע. עם זאת, אצל אנשים מסוימים עשויה להיות רגישות לחומר, שעלולה להתבטא בגירוי בעור או בתגובות אלרגיות אחרות. אנשים עם עור רגיש או אלה הסובלים ממחלות עור כמו אקזמה עשויים להיות רגישים יותר להשפעותיו. מומלץ לבצע בדיקת רגישות לפני שימוש תכוף במוצרים המכילים את החומר.
