nPolyquaternium-7
תיאור
Polyquaternium-7 הוא פולימר סינתטי המשמש בעיקר בתעשיית הקוסמטיקה והטיפוח, אך ניתן למצוא אותו גם במוצרי מזון מסוימים כחומר מייצב או מעבה. זהו חומר המיוצר על ידי פילמור של מונומרים שונים, המעניקים לו תכונות של שמירה על לחות, ייצוב מרקמים ושיפור המראה הכללי של המוצר.
שימושים נפוצים
בתעשיית המזון, Polyquaternium-7 משמש לעתים כחומר מייצב או מעבה במוצרים כגון רטבים, מרקים, ומוצרי חלב. הוא מסייע בשיפור המרקם והעקביות של המוצרים, ומבטיח שהם ישמרו על איכותם לאורך זמן.
השפעות בריאותיות
נכון להיום, אין עדויות משמעותיות המצביעות על השפעות בריאותיות שליליות של Polyquaternium-7 כאשר הוא נצרך בכמויות המצויות במזון. עם זאת, כמו בכל חומר סינתטי, מומלץ לצרוך אותו במידה ולא בכמויות מוגזמות. אין מידע על יתרונות בריאותיים ספציפיים הקשורים לצריכת Polyquaternium-7.
מידע על אלרגניות
Polyquaternium-7 אינו מוכר כאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל חומר כימי, ייתכנו מקרים נדירים של רגישות או תגובות אלרגיות בקרב אנשים מסוימים. מומלץ למי שידוע על רגישות לחומרים כימיים או פולימרים סינתטיים להתייעץ עם רופא לפני צריכה של מוצרים המכילים Polyquaternium-7.
