מיצוי סמבוק
תיאור
מיצוי סמבוק הוא תמצית המופקת מפרחי או פירות עץ הסמבוק, עץ פרי נפוץ באירופה, צפון אמריקה ואסיה. התמצית ידועה בזכות תכונותיה האנטי-ויראליות והאנטי-אוקסידנטיות, והיא משמשת הן ברפואה המסורתית והן כתוסף תזונה. מיצוי סמבוק עשיר בויטמינים, במיוחד ויטמין C, ומינרלים המסייעים בחיזוק המערכת החיסונית.
שימושים נפוצים
מיצוי סמבוק משמש במגוון מוצרי מזון ותוספי תזונה, כולל סירופים, טבליות, תה צמחים ומשקאות בריאות. הוא מוסף גם לממתקים, ג'לי וריבות בשל טעמו העשיר והארומה הייחודית. בנוסף, מיצוי סמבוק משמש לעתים קרובות כתוסף תזונה לחיזוק המערכת החיסונית, במיוחד בעונת החורף.
השפעות בריאותיות
למיצוי סמבוק מיוחסות מספר השפעות בריאותיות חיוביות, כולל חיזוק המערכת החיסונית, הפחתת משך ותסמיני הצטננות ושפעת, ותמיכה בבריאות הלב וכלי הדם בזכות תכונותיו האנטי-אוקסידנטיות. עם זאת, צריכה מוגזמת של מיצוי סמבוק עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון בחילות, הקאות ושלשולים, ולכן מומלץ לצרוך אותו במידה.
מידע על אלרגניות
מיצוי סמבוק אינו נחשב לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות ידועה לצמחים ממשפחת הסמבוקיים עשויים לחוות תגובות אלרגיות. כמו כן, מומלץ לנשים בהריון, מניקות ואנשים עם מחלות כרוניות להתייעץ עם רופא לפני צריכת מיצוי סמבוק.
