מים מינרליים טבעיים

תיאור

מים מינרליים טבעיים הם מים שמקורם במעיינות תת-קרקעיים או באקוויפרים טבעיים. הם מכילים מינרלים שונים כמו סידן, מגנזיום, אשלגן וביקרבונט, אשר מומסים בהם באופן טבעי. המים נחשבים לטבעיים מכיוון שהם אינם עוברים תהליכי טיהור או הוספת כימיקלים, למעט סינון ומילוי בבקבוקים. איכותם של המים המינרליים הטבעיים מושפעת מהסביבה הגיאולוגית ממנה הם נשאבים.

שימושים נפוצים

מים מינרליים טבעיים משמשים בעיקר כמי שתייה, הן בצורתם הטבעית והן כבסיס למשקאות קלים, תה וקפה. בנוסף, הם משמשים בתעשיית המזון להכנת מרקים, רטבים, ומאכלים אחרים הדורשים הוספת מים. בשל תכולת המינרלים הגבוהה, הם נחשבים למשפרי טעם טבעיים במגוון מוצרי מזון.

השפעות בריאותיות

למים מינרליים טבעיים יתרונות בריאותיים רבים, כולל תרומה לצריכת מינרלים חיוניים לגוף, שיפור בתהליכי העיכול, ותמיכה בבריאות העצמות והשיניים בזכות תכולת הסידן והמגנזיום. עם זאת, צריכה מוגזמת של מים מינרליים עשירה במינרלים מסוימים עלולה להוביל לחוסר איזון אלקטרוליטי בגוף. מומלץ להתייעץ עם רופא או דיאטנית לגבי כמות הצריכה המומלצת, במיוחד עבור אנשים עם בעיות בריאותיות ספציפיות.

מידע על אלרגניות

מים מינרליים טבעיים אינם נחשבים לאלרגן ידוע ואינם אמורים לגרום לתגובות אלרגיות. עם זאת, אנשים עם רגישויות ספציפיות למינרלים מסוימים עשויים לחוות תגובות שליליות אם צורכים כמות גדולה של מים מינרליים העשירים במינרלים אלו. במקרים נדירים, אנשים עשויים להיות רגישים לחומרים המצויים בבקבוקי הפלסטיק או המתכת של המים המינרליים, אך זו אינה תגובה אלרגית למים עצמם.

עודכן לאחרונה: 5 במרץ 2025