Laureth-23

תיאור

לורט-23 הוא חומר מתחלב המשמש בתעשיית המזון והקוסמטיקה. זהו פולימר סינתטי המבוסס על אתילן גליקול, אשר מסייע בשילוב של מרכיבים שאינם מתערבבים בקלות, כמו מים ושמן. לורט-23 ידוע ביכולתו ליצור תחליבים יציבים ולשפר את המרקם של מוצרי מזון שונים.

שימושים נפוצים

לורט-23 משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל רטבים, מרקים, מוצרי חלב ומשקאות. הוא מסייע בשיפור המרקם והעקביות של המוצרים, ומאפשר שילוב חלק של מרכיבים שומניים ומימיים. בנוסף, הוא יכול לשמש כחומר מייצב במזונות מעובדים.

השפעות בריאותיות

לורט-23 נחשב בדרך כלל בטוח לשימוש במזון בכמויות המומלצות. עם זאת, כמו עם כל חומר כימי, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לתופעות לוואי לא רצויות. אין עדויות משמעותיות המצביעות על יתרונות בריאותיים ספציפיים של לורט-23, אך הוא מסייע בשיפור איכות המזון והמרקם שלו. חשוב לציין כי מחקרים ארוכי טווח על השפעותיו הבריאותיות של לורט-23 מוגבלים.

מידע על אלרגניות

לורט-23 אינו ידוע כאלרגן נפוץ, ואין עדויות המצביעות על כך שהוא גורם לתגובות אלרגיות אצל אנשים רגישים. עם זאת, כמו בכל חומר כימי, ייתכן כי אנשים מסוימים עשויים לחוות רגישות אישית. מומלץ להתייעץ עם רופא במקרה של חשד לתגובה אלרגית.

עודכן לאחרונה: 5 במרץ 2025