חיידקים פרוביוטיים
תיאור
חיידקים פרוביוטיים הם מיקרואורגניזמים חיים אשר, כאשר נצרכים בכמויות מספקות, מספקים יתרונות בריאותיים למארח. הם ידועים גם בשם 'חיידקים טובים' או 'חיידקים ידידותיים', ומצויים באופן טבעי במערכת העיכול האנושית. חיידקים פרוביוטיים מסייעים בשמירה על איזון בריא של פלורת המעיים, תומכים בתפקוד מערכת החיסון ומסייעים בעיכול.
שימושים נפוצים
חיידקים פרוביוטיים מתווספים למגוון רחב של מוצרי מזון, כולל יוגורטים, משקאות מותססים, חמוצים, גבינות מסוימות ומוצרי מזון נוספים המיועדים לשיפור הבריאות. הם משמשים גם כתוספי תזונה בצורת כמוסות, אבקות או נוזלים.
השפעות בריאותיות
צריכת חיידקים פרוביוטיים יכולה לסייע בשיפור בריאות המעיים, תמיכה במערכת החיסון, הפחתת תסמינים של אי נוחות במערכת העיכול כמו נפיחות ועצירות, ושיפור ספיגת חומרים מזינים. עם זאת, אנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת או בעיות בריאותיות מסוימות צריכים להיוועץ ברופא לפני צריכת פרוביוטיקה, שכן היא עלולה לגרום לזיהומים או לבעיות בריאותיות אחרות אצל אנשים מסוימים.
מידע על אלרגניות
חיידקים פרוביוטיים אינם נחשבים לאלרגן ידוע. עם זאת, מוצרים המכילים חיידקים פרוביוטיים עשויים להכיל רכיבים אחרים שעלולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים. חשוב לקרוא את תוויות המוצרים בקפידה כדי לזהות רכיבים שעלולים להיות אלרגניים.
