HexylnCinnamal
תיאור
הקסילנינמאל הוא תרכובת אורגנית המשמשת כחומר טעם וריח בתעשיית המזון והקוסמטיקה. זהו אלדהיד ארומטי, המכיל קבוצת פורמלין (CHO) הקשורה לטבעת בנזן. החומר ידוע בזכות ריחו הדומה לונילין, והוא משמש לעתים קרובות כדי לספק טעם וניחוח של וניל או קינמון במוצרי מזון שונים.
שימושים נפוצים
הקסילנינמאל משמש בעיקר כחומר טעם וריח במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל ממתקים, מוצרי מאפה, משקאות, וגלידות. הוא מוסיף טעם וניחוח של וניל או קינמון, מה שהופך אותו לפופולרי במיוחד במוצרים הדורשים טעמים מתוקים וחמימים.
השפעות בריאותיות
השימוש בהקסילנינמאל נחשב לבטוח בדרך כלל כאשר הוא משמש בכמויות המומלצות. עם זאת, כמו בכל חומר טעם וריח, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לתופעות לוואי לא רצויות. אין עדויות לכך שהקסילנינמאל מספק יתרונות בריאותיים ספציפיים, אך הוא גם לא נחשב למזיק כאשר הוא נצרך במסגרת תזונה מאוזנת.
מידע על אלרגניות
הקסילנינמאל אינו מוכר כאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו בכל חומר כימי, ייתכן כי אנשים מסוימים יגלו רגישות אישית לחומר זה, שעלולה להתבטא בתגובות אלרגיות. במקרים נדירים, חשיפה להקסילנינמאל עלולה לגרום לגירוי בעור או לתגובות אלרגיות אחרות אצל אנשים עם רגישות גבוהה.
מוצרים המכילים רכיב זה
פינוק שמפו רגיל 100מ"ל שפרפרת
פינוק
לנור כדוריות הבושם ניחוח אריאל 285ג
לנור
פנטן מיראקלס קרם לחות לשיער ארוך 300מ"
פנטן
דאודורנט גל קרמה מן
קרמה
גלייד מקצועי 350 מל
נטורל פורמולה
פינוק שמפו בניחוח ורדים לבנים 700 מל
פינוק
אריאל טבליות לכביסה בניחוח לנור 23 יחידו
אריאל