Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride
תיאור
גואר הידרוקסיפרופילטרימוניום כלוריד הוא נגזרת של גואר גאם, חומר טבעי המופק מזרעי צמח הגואר. חומר זה עובר תהליך כימי שבו מוסיפים לו קבוצות הידרוקסיפרופיל וטרימוניום, מה שהופך אותו למסיס במים ומקנה לו תכונות של חומר מתחלב ומייצב. הוא משמש בתעשיית המזון כחומר מייצב, מעבה ומשפר מרקם.
שימושים נפוצים
גואר הידרוקסיפרופילטרימוניום כלוריד משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל רטבים, מרקים, מוצרי חלב, ומשקאות. הוא מסייע בשיפור המרקם והעקביות של המוצרים, מונע הפרדת מרכיבים ומשפר את החוויה החושית של הצרכן. בנוסף, הוא יכול לשמש כחומר מתחלב בסלטים ובממרחים שונים.
השפעות בריאותיות
גואר הידרוקסיפרופילטרימוניום כלוריד נחשב בדרך כלל בטוח לשימוש במזון בכמויות המומלצות. עם זאת, צריכה מוגזמת של חומרים מעבים כמו זה יכולה לגרום לבעיות עיכול, כגון נפיחות וגזים. חשוב לציין כי אין מספיק מחקרים על ההשפעות הבריאותיות ארוכות הטווח של חומר זה, ולכן מומלץ לצרוך אותו במתינות.
מידע על אלרגניות
גואר הידרוקסיפרופילטרימוניום כלוריד אינו נחשב כאלרגן ידוע. עם זאת, אנשים עם רגישות ספציפית לגואר גאם או לחומרים דומים עשויים לחוות תגובות אלרגיות או רגישות. במקרים נדירים, שימוש במוצרים המכילים חומר זה יכול לגרום לגירוי בעור או בעיניים אצל אנשים עם עור רגיש במיוחד. מומלץ לקרוא את רשימת המרכיבים בקפידה ולפנות לרופא במקרה של חשד לתגובה אלרגית.
מוצרים המכילים רכיב זה
פינוק שמפו רגיל 100מ"ל שפרפרת
פינוק
פנטן שמפו לחות מוגברת 400 מ"ל
פנטן
דאב 600מ"ל שמפו לשיער ארוך ופגום 600מ"ל
דאב
שמפו למניעת קשקשים 500 מל
מיקי בוגנים
שמפו טרזמה משקם בתוס
טרזמה
טרזמה שמפו קרטין 400 מ"ל
טרזמה
שמפו מיניונים נקה 7 קידס
נקה 7
מסיכת ביוטין חומצה ה
סטייל
מסכה שיקום שמן אלקסי
גליס
סטייל קרם לחות לשיער
סטייל
תרחיץ פנים קרמה 180 מ"ל
קרמה