גרעיני תירס טריים
תיאור
גרעיני תירס טריים הם הזרעים של צמח התירס, הנאספים ישירות מהקלח כאשר הם עדיין רכים ועסיסיים. גרעינים אלו נחשבים למזון טבעי ועשיר בחומרים מזינים, כולל ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. הם משמשים כחומר גלם בסיסי במגוון רחב של מנות ומתכונים, ומספקים טעם מתוק ועסיסי.
שימושים נפוצים
גרעיני תירס טריים משמשים במגוון רחב של מנות, החל מסלטים טריים, דרך תבשילים ומרקים, ועד למנות צלויות או מבושלות. הם יכולים לשמש גם כבסיס לפופקורן ביתי, או כתוספת צבעונית וטעימה למנות בשריות וצמחוניות כאחד. בנוסף, גרעיני תירס טריים משמשים לעתים קרובות בתעשיית המזון להכנת מוצרים כמו קמח תירס, סירופ תירס ומוצרי מזון מעובדים אחרים.
השפעות בריאותיות
גרעיני תירס טריים עשירים בויטמינים מסוג B, ויטמין C, ומינרלים כמו מגנזיום וזרחן, המסייעים לבריאות הלב, מערכת העצבים והעור. הסיבים התזונתיים שבגרעיני התירס תורמים לתפקוד תקין של מערכת העיכול ולשמירה על רמות סוכר מאוזנות בדם. עם זאת, צריכה מוגזמת של תירס, במיוחד בצורתו המעובדת, עלולה להוביל לעלייה במשקל ולבעיות בריאותיות נוספות עקב תכולת הסוכר והקלוריות הגבוהה.
מידע על אלרגניות
גרעיני תירס טריים אינם נחשבים לאלרגן נפוץ, אך במקרים נדירים יכולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים הרגישים לתירס או למוצריו. תסמינים של אלרגיה לתירס יכולים לכלול פריחות בעור, גרד, נפיחות בפנים או בגרון, קשיי נשימה ובעיות עיכול. אנשים עם רגישות ידועה לתירס צריכים להימנע מצריכת גרעיני תירס טריים ומוצרים המכילים תירס.
מוצרים המכילים רכיב זה
תירס מבורך A2
פרי מבורך
תירס לייט 150 ג שלישיה
יכין
שלשות תירס 6OZ
יכין
גרעיני תירס תומר וואקום 340 גר
תומר
מארז גרעיני תירס קידס מתוק יכין
יכין
תירס מהשדה יכין 400
יכין
שלישיית תירס יכין
יכין
תירס ואקום לייט 400
יכין
שלישיית תירס לייט יכ
יכין
שלישיית תירס יכין 16
יכין
תירס ואקום קיד 400 ג
יכין