רכיב מזון

גרעיני חמנייה

תוכן שנוצר אוטומטית. התוכן בעמוד זה נוצר בסיוע כלים אוטומטיים וטרם עבר בדיקת עורך — ייתכנו אי-דיוקים. מצאתם טעות? כתבו לנו.

מקור
לא ידוע
טרם סווג על ידי העורכים
אלרגן
לא
תפקיד במזון
גרעיני חמנייה משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון. הם נפוצים כתוספת ללחמים, דגני בוקר, …

מה זה גרעיני חמנייה?

גרעיני חמנייה הם הזרעים של פרח החמנייה, הנחשבים למזון עשיר בחומרים מזינים. הם מכילים כמות גבוהה של שומנים בריאים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים. גרעיני חמנייה מגיעים במגוון צבעים וגדלים, וניתן לצרוך אותם הן בצורתם הטבעית והן לאחר קלייה.

שימושים נפוצים

גרעיני חמנייה משמשים במגוון רחב של מוצרי מזון. הם נפוצים כתוספת ללחמים, דגני בוקר, סלטים, ומאפים. בנוסף, הם משמשים לייצור שמן חמנייה, המשמש לבישול ולתיבול. גרעיני חמנייה קלויים הם גם חטיף פופולרי בפני עצמו.

השפעות בריאותיות

גרעיני חמנייה עשירים בחומצות שומן בלתי רוויות, המסייעות בהורדת רמות הכולסטרול הרע ובשיפור בריאות הלב. הם גם מקור טוב לויטמין E, נוגד חמצון חזק התומך בבריאות העור והעיניים. עם זאת, צריכה מוגזמת של גרעיני חמנייה עלולה להוביל לצריכה עודפת של קלוריות ושומנים, ולכן מומלץ לצרוך אותם במתינות.

מידע על אלרגניות

גרעיני חמנייה אינם נחשבים לאלרגן נפוץ, אך כמו כל מזון, הם עלולים לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים. תגובות אלרגיות לגרעיני חמנייה יכולות לכלול תסמינים כמו גירוד, נפיחות, וקשיי נשימה. אנשים עם רגישות ידועה לאגוזים וזרעים צריכים להיזהר ולבדוק עם רופא לפני צריכת גרעיני חמנייה.

מוצרים שמכילים גרעיני חמנייה

השוו מוצרים ←
מיון לפי: סוכר חלבון נתרן קלוריות
שקד תבור גרנולה אגוזים חמוציו 450 גרם 440קל׳ 11.8חלבון 19.3שומן 47.5פחמ׳ שקד תבור גרנולה אגוזים לוז וק 450 גרם 451קל׳ 14.6חלבון 20שומן 45.9פחמ׳ פנינה רוזנבלום גרנולה בטעם עשיר פנינה רוזנבלום 500 גרם 500 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 423קל׳ 11.2חלבון 17.2שומן 53.1פחמ׳ שקוף שזה טבעי גרנולה חלבה תמר 43% 300 גרם 432קל׳ 13חלבון 19.2שומן 48פחמ׳ רפאל'ס גרנולה פינוקים בננה פקאן 300ג 300 גרם 462קל׳ 11.1חלבון 18.8שומן 55.1פחמ׳ רפאל'ס גרנולה פינוקים קשיו חמוציות 300ג 300 גרם 461קל׳ 11.9חלבון 18.5שומן 54פחמ׳ רפאל'ס גרנולה פינוקים שוקולד אגוזי לוז 300ג 300 גרם 472קל׳ 10.4חלבון 19.6שומן 56פחמ׳ תלמה גרנולה פרוטאין 300 גרם 392קל׳ 23.2חלבון 10.4שומן 44.4פחמ׳ תלמה גרנולה פרוטאין 285 גרם 411קל׳ 20.7חלבון 11.4שומן 50.3פחמ׳ תלמה גרנולה פרוטאין בתוספ 300 גרם 431קל׳ 23.7חלבון 12.7שומן 51.3פחמ׳ תלמה גרנולה פרוטאין בתוספת חלבון שקדים וחמוצי 300 גרם 411קל׳ 23.6חלבון 11.5שומן 46.9פחמ׳ שקד תבור גרנולה שוקולד חמוציות 450 גר 450 גרם סוכרים מעל סף הסימון האדום 431קל׳ 9.2חלבון 15.6שומן 59.8פחמ׳
גרעיני דלעת (15 מוצרים) מלח (12 מוצרים) שקדים (12 מוצרים) מכיל גלוטן (10 מוצרים) שמן צמחי (10 מוצרים) קוקוס (10 מוצרים) גלוטן (8 מוצרים) טחינה משומשום מלא (8 מוצרים) סילאן טבעי (8 מוצרים) סיבים תזונתיים (8 מוצרים)

עודכן לאחרונה: 5 במרץ 2025

הבהרה: המידע באתר FoodFact נועד למטרות מידע והשכלה בלבד, מבוסס על נתוני יצרנים ומקורות ציבוריים, ואינו מהווה ייעוץ רפואי, תזונתי או המלצה אישית. לפני שינוי תזונתי משמעותי, בפרט במצבי הריון, מחלה כרונית, אלרגיה או נטילת תרופות — התייעצו עם רופא/ה או דיאטן/ית קליני/ת מוסמכ/ת. ייתכנו אי-דיוקים בנתוני מוצרים; הנתון המחייב הוא התווית שעל אריזת המוצר.