E903
תיאור
E903, הידוע גם בשם שעוות קרנאובה, הוא מרכיב מזון המופק משעווה טבעית של דקלי קרנאובה. שעווה זו משמשת בעיקר כחומר ציפוי וכחומר מייצב במגוון מוצרי מזון. היא ידועה בתכונותיה האנטי-ספיגיות ובכך שהיא עוזרת לשמור על לחות המוצרים, מה שהופך אותה לפופולרית בתעשיית המזון.
שימושים נפוצים
E903 משמש בעיקר כחומר ציפוי לממתקים, פירות טריים, אגוזים ומוצרי מאפה כדי להעניק להם מראה מבריק ולמנוע מהם להתייבש. בנוסף, הוא משמש כחומר מייצב בגלידות ובמוצרי חלב אחרים כדי לשפר את המרקם והעמידות שלהם.
השפעות בריאותיות
E903 נחשב בדרך כלל בטוח לצריכה על ידי רוב האנשים כאשר הוא נצרך בכמויות המצויות במזון. עם זאת, כמו עם כל תוסף מזון, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לתופעות לוואי לא רצויות. אין עדויות לכך ש-E903 מספק יתרונות בריאותיים ספציפיים, אך הוא גם לא מזוהה עם סיכונים בריאותיים משמעותיים כאשר הוא נצרך במסגרת תזונה מאוזנת.
מידע על אלרגניות
E903 אינו ידוע כאלרגן נפוץ, ואין דיווחים משמעותיים על תגובות אלרגיות הקשורות לצריכתו. עם זאת, אנשים עם רגישויות ספציפיות או אלרגיות לחומרים דומים צריכים להיזהר ולקרוא את תוויות המזון בקפידה. בכל מקרה של ספק, מומלץ להתייעץ עם רופא או מומחה לאלרגיה.
מוצרים עם E903
השווה מוצרים
M M שוקולד 100ג
אם אנד אמ'ס
M&M בוטנים 150 גר`
אם אנד אמ'ס
M&M בוטנים 45 גר`
אם אנד אמ'ס
M&M שוקולד 150 גר`
אם אנד אמ'ס
M&M שוקולד 250 גר
אם אנד אמ'ס
M&Mשוקולד 45 גר`
אם אנד אמ'ס
אורביט רפרשרס אריזה אישית 15 גרם
אורביט
אורביט רפרשרס באבלמינט אריזה אישית 15 גר
אורביט
אורביט רפרשרס בטעם תות לימון 67גר
אורביט
אורביט רפרשרס פפרמינט אריזה אישית 15 גרם
אורביט
ג'לי בלי 70 גרם 20 טעמים
ג'לי בלי