D&C nRed No 33
תיאור
D&C Red No. 33 הוא צבע מאכל סינתטי המשמש להענקת צבע אדום או ורוד למזון, תרופות ומוצרי קוסמטיקה. הוא מסווג כצבע אזו, אשר מיוצר בתהליכים כימיים. הצבע מאושר לשימוש על ידי ה-FDA בארצות הברית, אך יש מגבלות על הכמות המותרת לשימוש במוצרים שונים.
שימושים נפוצים
D&C Red No. 33 משמש בעיקר בתעשיית המזון להענקת צבע למוצרים כמו ממתקים, גלידות, משקאות, ומוצרי מאפה. בנוסף, הוא נמצא בשימוש במוצרי קוסמטיקה כגון שפתונים וסומק, וכן בתרופות מסוימות כדי לשפר את המראה שלהן.
השפעות בריאותיות
בעוד ש-D&C Red No. 33 נחשב בטוח לשימוש בכמויות המומלצות, ישנם חששות לגבי השפעות בריאותיות פוטנציאליות. חלק מהמחקרים מצביעים על כך שצבעי מאכל סינתטיים, כולל D&C Red No. 33, עשויים להיות קשורים להיפראקטיביות בילדים רגישים. עם זאת, אין מספיק ראיות כדי לאשר קשר סיבתי. מומלץ לצרוך מוצרים המכילים צבעי מאכל במידה.
מידע על אלרגניות
D&C Red No. 33 אינו מוכר כאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו עם כל חומר כימי, ייתכן שאנשים מסוימים יגיבו בצורה שלילית לחומר זה. תגובות אלרגיות עשויות לכלול פריחות בעור, גרד או קשיי נשימה במקרים נדירים. אנשים עם רגישות ידועה לצבעי מאכל סינתטיים צריכים להימנע מצריכה של מוצרים המכילים D&C Red No. 33.
