Citrus aurantium dulcis
תיאור
Citrus aurantium dulcis, הידוע גם כתפוז מתוק, הוא זן של פרי הדר השייך למשפחת הפיגמיים. הפרי ידוע בטעמו המתוק והעסיסי, והוא נפוץ מאוד ברחבי העולם. הקליפה החיצונית של הפרי מכילה שמנים אתריים המשמשים בתעשיית המזון והקוסמטיקה, בעוד שהפרי עצמו נצרך טרי או משמש להכנת מיצים, ריבות ומאכלים שונים.
שימושים נפוצים
התפוז המתוק משמש במגוון רחב של מוצרי מזון. הוא נצרך טרי כפרי, משמש להכנת מיצים טבעיים, ריבות, סירופים, ומשקאות אלכוהוליים. בנוסף, קליפת הפרי משמשת כתוספת טעם במאפים, ממתקים, ותבלינים. שמנים אתריים המופקים מהקליפה משמשים גם הם בתעשיית המזון להענקת טעם וריח למוצרים שונים.
השפעות בריאותיות
התפוז המתוק עשיר בויטמין C, סיבים תזונתיים, ונוגדי חמצון, המסייעים בחיזוק המערכת החיסונית, שיפור בריאות הלב וכלי הדם, ותמיכה בעיכול בריא. עם זאת, צריכה מוגזמת של מיצי פרי הדר עלולה להוביל לצריכת סוכר גבוהה, שעלולה להשפיע לרעה על רמות הסוכר בדם ועל בריאות השיניים. כמו כן, יש לקחת בחשבון את האפשרות לתגובות אלרגיות בקרב אנשים מסוימים.
מידע על אלרגניות
Citrus aurantium dulcis אינו נחשב בדרך כלל לאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים לחוות תגובות אלרגיות לפרי הדר, הכוללות תסמינים כמו גירוד, פריחה, או בעיות נשימה. אנשים עם רגישות ידועה לפרי הדר צריכים להימנע מצריכת תפוזים מתוקים ומוצרים המכילים אותם. כמו כן, חשוב לציין כי שמנים אתריים המופקים מהקליפה עלולים לגרום לגירוי בעור אצל אנשים מסוימים.
מוצרים המכילים רכיב זה
מרכך יומי 750מ"ל
פנינה רוזנבלום
מרכך שיאה לשיער צבוע פנינה
פנינה רוזנבלום
שמפו פנינה לשיער צבוע 750מ"ל
פנינה רוזנבלום
מרכך לשיער רגיל-שמן
בוטני
פלמוליב סבון גוף לגב
פלמוליב
פלמוליב תחליב רחצה 750 מל לגבר מרומם 4ב
פלמוליב
קרם רחצה עדין בניחוח פירותי 750 מ"ל - קר
קרפור
קרליין 10 שמפו ויטמין C וקרטין לשיער פגו
קרליין
פלמוליב לגבר 2 ב-1 ג'ל רחצה ושמפו ספורט
פלמוליב
סבון רחצה לגבר 4 ב-1 מועשר בזרעי המפ 750
פלמוליב
קרליין 10 מסכת לחות אינטנסיבית ויטמין C
קרליין