CI 42090
תיאור
CI 42090, הידוע גם ככחול בריליאנט FCF, הוא צבע מאכל סינתטי המשמש להענקת צבע כחול בהיר למזון ולמשקאות. זהו אחד מהצבעים המאושרים לשימוש על ידי רשויות הבריאות ברחבי העולם, כולל האיחוד האירופי וארצות הברית. הצבע מופק מתהליכים כימיים והוא מסיס במים, מה שמאפשר לו להתפזר באופן אחיד במוצרי מזון.
שימושים נפוצים
CI 42090 משמש במגוון רחב של מוצרי מזון, כולל משקאות קלים, גלידות, ממתקים, מוצרי מאפה, דגני בוקר, ומוצרי חלב. הוא משמש גם להענקת צבע למוצרים שאינם מזון, כגון תרופות וקוסמטיקה. הצבע הכחול הבהיר שלו מוסיף אטרקטיביות למוצרים ומשפר את החוויה הוויזואלית של הצרכן.
השפעות בריאותיות
בעוד ש-CI 42090 מאושר לשימוש במזון, ישנם דיונים לגבי השפעותיו הבריאותיות הפוטנציאליות. מחקרים מסוימים מצביעים על כך שצריכה מוגזמת של צבעי מאכל סינתטיים עלולה להיות קשורה לפעילות יתר אצל ילדים ולבעיות בריאותיות אחרות. עם זאת, רשויות הבריאות קבעו רמות צריכה יומיות מקובלות (ADI) עבור CI 42090, אשר נחשבות לבטוחות עבור רוב האוכלוסייה כאשר הצבע נצרך בכמויות המומלצות.
מידע על אלרגניות
CI 42090 אינו נחשב לאלרגן ידוע ואינו מכיל מרכיבים שמקורם באלרגנים נפוצים כגון ביצים, דגים, חלב, אגוזים, חיטה, או סויה. עם זאת, כמו בכל חומר מזון, ייתכן כי אנשים מסוימים יגלו רגישות אישית לצבע זה. במקרים נדירים, צריכה של CI 42090 עלולה לגרום לתגובות אלרגיות או לאי נוחות בקרב אנשים עם רגישות מיוחדת לצבעי מאכל סינתטיים.
מוצרים המכילים רכיב זה
כיף אלסבון שלישייה
כיף
גל אלוורה אולטרסול פ
ד"ר פישר
קרם ידיים ניוטרוגינה
ניוטרוג'ינה
מרכך נקה -7 לשיער רגיל ירוק
נקה 7
שמפו נקה 7 לשיער רגיל
נקה 7
סנו די רול און פלוס אלוורה 50 מל
סנו
שפתון לבלו סקראב אלוורה בליסטר
לבלו
שפתון לבלו הידרו קר בליסטר
לבלו
קולגייט מקס וויט
קולגייט
קרמה מן גל לאחר גילו
קרמה
פלמוליב ג'ל רחצה ארומה סנסיישן 750מל
פלמוליב