Chamomilla Recutito
תיאור
קמומילה רקטטה, הידועה גם בשם בבונג, היא צמח מרפא ממשפחת המורכבים. הצמח מאופיין בפרחים לבנים עם מרכז צהוב, והוא גדל באופן טבעי באירופה ובאסיה. קמומילה משמשת במשך מאות שנים ברפואה המסורתית ובמטבחים שונים ברחבי העולם. היא ידועה בזכות תכונותיה המרגיעות והאנטי-דלקתיות.
שימושים נפוצים
קמומילה רקטטה משמשת בעיקר להכנת תה צמחים, אשר נצרך בשל תכונותיו המרגיעות. בנוסף, היא משמשת כתוסף בטעמים למזונות ומשקאות שונים, כגון גלידות, סוכריות ומשקאות אלכוהוליים. קמומילה יכולה גם לשמש כתבלין במתכונים מסוימים, במיוחד בקינוחים, כדי להוסיף טעם עדין ופרחוני.
השפעות בריאותיות
לקמומילה רקטטה יש מספר יתרונות בריאותיים, כולל תכונות אנטי-דלקתיות, אנטי-בקטריאליות ומרגיעות. היא יכולה לסייע בהפחתת חרדה, שיפור איכות השינה, הקלה על בעיות עיכול והפחתת דלקות. עם זאת, צריכה מוגזמת של קמומילה עלולה לגרום לתופעות לוואי כגון בחילות והקאות. כמו כן, אנשים עם אלרגיה לצמחים ממשפחת המורכבים צריכים להיזהר מצריכת קמומילה.
מידע על אלרגניות
קמומילה רקטטה עלולה לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים הרגישים לצמחים ממשפחת המורכבים, כגון אמברוסיה, חרציות וחרציות. תסמינים של אלרגיה יכולים לכלול פריחה, גירוד, נפיחות וקשיי נשימה. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכת קמומילה אם ידוע על רגישות לצמחים ממשפחה זו.
