CETEARETH-33
תיאור
CETEARETH-33 הוא חומר מתחלב המופק משילוב של חומצות שומן קוקוס ואלכוהול אתוקסילט. חומר זה משמש כחומר מתחלב, מייצב ומרכך במגוון רחב של מוצרים, כולל מוצרי מזון, קוסמטיקה ומוצרי טיפוח אישי. הוא מסייע בשילוב של מרכיבים שאינם מתערבבים בקלות, כמו מים ושמן, ובכך משפר את המרקם והעקביות של המוצר הסופי.
שימושים נפוצים
CETEARETH-33 משמש במגוון מוצרי מזון כחומר מתחלב ומייצב. הוא נמצא בשימוש במוצרים כמו רטבים, מרקים, קינוחים, ומוצרי חלב כדי לשפר את המרקם והעקביות שלהם. בנוסף, הוא יכול לשמש כדי להפחית את הפרדת השמן והמים במוצרים, ובכך להאריך את חיי המדף שלהם.
השפעות בריאותיות
CETEARETH-33 נחשב בדרך כלל בטוח לשימוש במוצרי מזון בכמויות המומלצות. עם זאת, כמו עם כל חומר כימי, צריכה בכמויות גדולות עשויה לגרום לתופעות לוואי לא רצויות. אין עדויות לכך ש-CETEARETH-33 מספק יתרונות בריאותיים ספציפיים, אך הוא מסייע בשיפור המרקם והעקביות של מוצרי מזון, מה שעשוי להפוך אותם לאטרקטיביים יותר לצרכנים.
מידע על אלרגניות
CETEARETH-33 אינו ידוע כאלרגן נפוץ. עם זאת, אנשים עם רגישות ספציפית לחומרים כימיים או לאלה המופקים מקוקוס עשויים לחוות תגובות אלרגיות. מומלץ לקרוא את רשימת המרכיבים בקפידה ולפנות לייעוץ רפואי אם יש חשש לרגישות או אלרגיה.
