anthemis nobilis

תיאור

אנתמיס נוביליס, הידוע גם בשם קמומיל רומאי, הוא צמח רב שנתי ממשפחת המורכבים. הצמח ידוע בפרחיו הלבנים עם מרכז צהוב, ובעל ריח נעים ומרגיע. הוא גדל באופן טבעי באירופה, צפון אפריקה וחלקים מאסיה, ומשמש הן למטרות קולינריות והן לרפואה מסורתית.

שימושים נפוצים

אנתמיס נוביליס משמש בעיקר להכנת תה צמחים, המכונה לעיתים קרובות תה קמומיל. בנוסף, הוא משמש לתיבול משקאות אלכוהוליים, כמו ליקרים, ולעיתים נדירות כתוסף טעם במאכלים שונים. הפרחים של הצמח יכולים לשמש גם לקישוט מנות.

השפעות בריאותיות

לאנתמיס נוביליס מיוחסות מספר תכונות בריאותיות, כולל השפעות מרגיעות שעשויות לסייע בשיפור איכות השינה, הפחתת חרדה ותמיכה בעיכול בריא. עם זאת, יש לנקוט זהירות בצריכתו על ידי אנשים עם אלרגיה לצמחים ממשפחת המורכבים, וכן לנשים בהריון או מניקות, שכן השפעותיו על קבוצות אלו אינן ידועות במלואן.

מידע על אלרגניות

אנתמיס נוביליס עלול לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים הרגישים לצמחים ממשפחת המורכבים, הכוללת בין היתר אמברוסיה, חרציות וחרציות. תסמינים של אלרגיה יכולים לכלול פריחות בעור, גירוד, נפיחות וקשיי נשימה. מומלץ להתייעץ עם רופא לפני צריכה אם קיימת היסטוריה של אלרגיות לצמחים אלו.

עודכן לאחרונה: 5 במרץ 2025