Ammonium Lauryl Sulfate
תיאור
אמוניום לאוריל סולפט הוא חומר פעיל שטח מסוג סולפט, המשמש לעתים קרובות בתעשיית המזון והקוסמטיקה. זהו מלח של חומצה שומנית (לרוב חומצה לאורית) וסולפט אמוניום. החומר ידוע ביכולתו ליצור קצף ולשמש כחומר ניקוי או מתחלב במגוון מוצרים. במזון, הוא משמש לעתים נדירות יחסית, אך ניתן למצוא אותו בכמה מוצרים כחומר מתחלב או מייצב.
שימושים נפוצים
אמוניום לאוריל סולפט משמש בעיקר בתעשיית הקוסמטיקה, במוצרים כמו שמפו, סבונים ומוצרי ניקוי לעור. במזון, השימוש בו נדיר יותר, אך הוא יכול להימצא בכמה מוצרים כחומר מתחלב או מייצב, המסייע לשמור על מרקם אחיד של המוצר ולמנוע הפרדת מרכיבים.
השפעות בריאותיות
בשימוש חיצוני, אמוניום לאוריל סולפט נחשב בטוח לשימוש עבור רוב האנשים, אך יכול לגרום לגירוי בעור אצל אנשים עם עור רגיש. לגבי שימוש פנימי במזון, המידע מוגבל, אך הוא נחשב בדרך כלל כבטוח בכמויות המצויות במוצרי מזון. עם זאת, צריכה מוגזמת של חומרים פעילי שטח יכולה להיות מזיקה, ולכן יש לצרוך מוצרים המכילים אותו במתינות.
מידע על אלרגניות
אמוניום לאוריל סולפט אינו מוכר כאלרגן נפוץ. עם זאת, כמו עם כל חומר כימי, ייתכנו מקרים נדירים של תגובות אלרגיות או רגישות יתר אצל אנשים מסוימים. אנשים עם עור רגיש או אלה הסובלים מאלרגיות ידועות לחומרים כימיים צריכים להיזהר בשימוש במוצרים המכילים חומר זה ולבצע בדיקת רגישות לפני שימוש נרחב.