רכיבי מזון
מידע מקיף על רכיבי מזון, אלרגנים ותוספי מזון
סינון רכיבים
שומן חלב נטול מים מתחלבים לציטין מסויה
שומן חלב נטול מים מתחלבים לציטין מסויה הוא מרכיב מזון המופק משומן חלב שעבר תהליך של הסרת מים והוספת מתחלב …
פרטים נוספיםשומן מדקלים
שומן מדקלים הוא שומן צמחי המופק מפירות עץ הדקל, בעיקר מהמין Elaeis guineensis. תהליך ההפקה כולל כבישה של פרי הדקל, …
פרטים נוספיםשומן מוקשה דקלים
שומן מוקשה דקלים הוא שומן צמחי המופק מפירות עץ הדקל. תהליך ההקשה הופך את השומן למוצק בטמפרטורת החדר, מה שמקנה …
פרטים נוספיםשומן מן החי מוגן על ידי טוקופרולים
שומן מן החי המוגן על ידי טוקופרולים הוא שומן שמקורו בבעלי חיים, אשר עבר תהליך של הגנה מפני חמצון באמצעות …
פרטים נוספיםשומן סויה מוקשה
שומן סויה מוקשה הוא שומן צמחי המופק מפולי סויה. תהליך ההקשה הופך את השומן מנוזל למוצק בטמפרטורת החדר, מה שמקנה …
פרטים נוספיםשומן צחי חלח סוכרים
שומן צחי חלח סוכרים הוא מרכיב תזונתי המשמש בתעשיית המזון. הוא מורכב משומן צחי, שהוא שומן שעבר תהליך של זיקוק …
פרטים נוספיםשומן צמחי קוקוס
שומן צמחי קוקוס הוא שומן המופק מפירות עץ הקוקוס. הוא מורכב ברובו משומן רווי, מה שהופך אותו למוצק בטמפרטורת החדר. …
פרטים נוספיםשומן צמחי שיאה
שומן צמחי שיאה הוא שומן המופק מצמח השיאה, צמח טרופי הגדל בעיקר באפריקה. שומן זה ידוע בזכות מרקמו המוצק בטמפרטורת …
פרטים נוספיםשומנים צמחי
שומנים צמחיים הם שומנים המופקים מצמחים. הם משמשים כמקור חשוב לאנרגיה בגוף האדם ומכילים חומצות שומן חיוניות שהגוף אינו יכול …
פרטים נוספיםשומשום מלא קינמון
שומשום מלא קינמון הוא תערובת ייחודית של שומשום מלא, שהוא זרעי שומשום שלא עברו קילוף, וקינמון. השומשום המלא מכיל את …
פרטים נוספיםשומשום שבבי בצל
שומשום שבבי בצל הוא תערובת של זרעי שומשום טחונים יחד עם שבבי בצל מיובשים. השומשום, שמקורו בצמח השומשום, ידוע בטעמו …
פרטים נוספיםשוקולד בלגי
שוקולד בלגי הוא סוג של שוקולד המיוצר בבלגיה, הידוע באיכותו הגבוהה ובטעמו העשיר. הוא עשוי מקקאו איכותי, חמאת קקאו, סוכר …
פרטים נוספיםשוקולד בלגי מריר עיסת קקאו
שוקולד בלגי מריר עיסת קקאו הוא מוצר שוקולד איכותי, המיוצר מפולי קקאו איכותיים אשר עברו תהליך של תסיסה, ייבוש, קלייה …
פרטים נוספיםמידע על רכיבי מזון
FoodFact.net מספק מידע מקיף על רכיבי מזון שונים הנמצאים במוצרים.
באמצעות האתר תוכלו לגלות:
- מידע על אלרגנים נפוצים
- תוספי מזון ומספרי E
- רכיבים שנויים במחלוקת
- השפעות בריאותיות של רכיבים שונים