3'-SL
תיאור
3'-SL, או 3'-סיאליללקטוז, הוא אוליגוסכריד המצוי באופן טבעי בחלב אם. זהו סוג של סוכר מורכב המכיל מולקולות של סיאליק חומצה ולקטוז, המסייעות בתמיכה בהתפתחות המערכת החיסונית של תינוקות. 3'-SL ידוע גם בתרומתו לבריאות המעי ולשיפור ספיגת המינרלים.
שימושים נפוצים
3'-SL משמש כתוסף מזון במגוון מוצרים, כולל תחליפי חלב אם, מוצרי חלב מותססים, ומשקאות תזונתיים. הוא מוסף כדי לשפר את הערך התזונתי של המוצרים ולספק יתרונות בריאותיים דומים לאלו של חלב אם.
השפעות בריאותיות
3'-SL תומך בהתפתחות המערכת החיסונית, משפר את בריאות המעי, ומסייע בספיגת מינרלים כמו סידן וברזל. עם זאת, כמו עם כל תוסף מזון, חשוב לצרוך אותו במידה ולפי המלצות היצרן או איש מקצוע הבריאות, כדי למנוע תופעות לוואי אפשריות.
מידע על אלרגניות
3'-SL אינו נחשב לאלרגן ידוע. עם זאת, אנשים עם רגישויות ספציפיות לסוכרים או לרכיבים אחרים המצויים במוצרים המכילים 3'-SL צריכים להיזהר ולקרוא את תוויות המוצרים בקפידה. במקרה של ספק, מומלץ להתייעץ עם רופא או אלרגולוג.
