נתרן במזון - המלצות ומוצרים דלי מלח
נתרן ומלח - מה צריך לדעת
נתרן הוא מינרל החיוני לגוף, אך צריכה עודפת קשורה ללחץ דם גבוה ומחלות לב.
ההמלצה היומית
פחות מ-2,300 מ"ג נתרן ביום (כ-6 גרם מלח). אנשים עם לחץ דם גבוה - פחות מ-1,500 מ"ג.
מוצרים עתירי נתרן
מזון מעובד, חטיפים, רטבים, נקניקיות, גבינות מלוחות - לעיתים מכילים מאות מ"ג נתרן במנה קטנה.